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Mennella, Ilario
31
Ergebnisse:
englisch X
Format
Online (31)
Medientypen
Artikel (Online) (15)
OpenAccess-Volltexte (16)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Development of a functional dairy snack containing oleoylet..:
Boudry, Gaëlle
;
Mennella, Ilario
;
Menard, Olivia
...
Journal of Functional Foods. 111 (2023) - p. 105916 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Melanoidins from coffee and bread differently influence ene..:
Walker, Joel M.
;
Mennella, Ilario
;
Ferracane, Rosalia
...
Journal of Functional Foods. 72 (2020) - p. 104063 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Mediterranean diet intervention in overweight and obese sub..:
Meslier, Victoria
;
Laiola, Manolo
;
Roager, Henrik Munch
...
Gut. 69 (2020) 7 - p. 1258-1268 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1136/..
?
4
Glucose- and Lipid-Related Biomarkers Are Affected in Healt..:
Angelino, Donato
;
Martina, Alessia
;
Rosi, Alice
...
The Journal of Nutrition. 149 (2019) 10 - p. 1714-1723 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
5
Biomarkers of intake of a Mediterranean Diet: Which contrib..:
Vitaglione, Paola
;
Albarosa Rivellese, Angela
;
Ercolini, Danilo
...
Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases. 29 (2019) 8 - p. 880 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Coffee prevents fatty liver disease induced by a high-fat d..:
Vitaglione, Paola
;
Mazzone, Giovanna
;
Lembo, Vincenzo
...
Journal of Nutritional Science. 8 (2019) - p. , 2019
Link:
https://doi.org/10.1017/..
?
7
Ethanolamine Produced from Oleoylethanolamide Degradation C..:
Mennella, Ilario
;
Boudry, Gaëlle
;
Val-Laillet, David
The Journal of Nutrition. 149 (2019) 3 - p. 362-365 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
8
Gut fermentation induced by a resistant starch rich whole g..:
Vitaglione, Paola
;
Mennella, Ilario
;
Ferracane, Rosalia
...
Journal of Functional Foods. 53 (2019) - p. 286-291 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Salivary endocannabinoids andN-acylethanolamines upon masti..:
Mennella, Ilario
;
Di Monaco, Rossella
;
Balazy, Adriana
...
Food & Function. 9 (2018) 1 - p. 476-484 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
10
Microencapsulated bitter compounds (from Gentiana lutea) re..:
Mennella, Ilario
;
Fogliano, Vincenzo
;
Ferracane, Rosalia
...
British Journal of Nutrition. 116 (2016) 10 - p. 1841-1850 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1017/..
?
11
Food Liking Enhances the Plasma Response of 2-Arachidonoylg..:
Mennella, Ilario
;
Ferracane, Rosalia
;
Zucco, Francine
..
The Journal of Nutrition. 145 (2015) 9 - p. 2169-2175 , 2015
Link:
https://doi.org/10.3945/..
?
12
Oleic acid content of a meal promotes oleoylethanolamide re..:
Mennella, Ilario
;
Savarese, Maria
;
Ferracane, Rosalia
..
Food & Function. 6 (2015) 1 - p. 203-209 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
13
Whole-grain wheat consumption reduces inflammation in a ran..:
Vitaglione, Paola
;
Mennella, Ilario
;
Ferracane, Rosalia
...
The American Journal of Clinical Nutrition. 101 (2014) 2 - p. 251-261 , 2014
Link:
https://doi.org/10.3945/..
?
14
Salivary lipase and α-amylase activities are higher in over..:
Mennella, Ilario
;
Fogliano, Vincenzo
;
Vitaglione, Paola
Food Research International. 66 (2014) - p. 463-468 , 2014
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Curcumin Bioavailability from Enriched Bread: The Effect of..:
Vitaglione, Paola
;
Barone Lumaga, Roberta
;
Ferracane, Rosalia
...
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 60 (2012) 13 - p. 3357-3366 , 2012
Link:
https://doi.org/10.1021/..
1-15