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Humblot, Pierre
2
Ergebnisse:
Buchkapitel (Online) X
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Contributors:
, In:
Biointerface Characterization by Advanced IR Spectroscopy
,
Boujday, Souhir
;
Blaudez, Daniel
;
Bureau, Bruno
... - p. xv-xvi , 2011
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Other Fermentations:
, In:
Molecular Techniques in the Microbial Ecology of Fermented Foods; Food Microbiology and Food Safety
,
Humblot, Christèle
;
Guyot, Jean-Pierre
- p. 208-224 ,
Link:
https://doi.org/10.1007/..
1-2
