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Fan, Puxi
1
Ergebnisse:
?
1
Effect of hydrolyzed soybean on the volatile flavors and mi..:
Zhao, Wenhong
;
Liang, Minhua
;
Fan, Puxi
...
Journal of Food Science. 89 (2024) 7 - p. 4019-4031 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1111/..
1-1
