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Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
51
Ergebnisse:
Format
Online (51)
Medientypen
Artikel (Online) (50)
Buchkapitel (Online) (1)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Cryoprotective Potential of Cellulose Nanofibers and Gelati..:
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
;
de Morais, Larissa Carolina
;
Setter, Carine
...
Food and Bioprocess Technology. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Application of electrical impedance spectroscopy for the ch..:
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
;
Morais, Larissa Carolina de
;
Paula, Marielle Maria de Oliveira
..
International Dairy Journal. 141 (2023) - p. 105625 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Performance de xilooligossacarídeo como agente crioprotetor..:
Carvalho, MarcelleFlores Fernandes de
;
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
;
Morais, Larissa Carolina de
.
Revista Perspectiva. 47 (2023) 179 - p. 101-115 , 2023
Link:
https://doi.org/10.31512..
?
4
Effects of mixtures of ethanol–calcium chloride–carboxymeth..:
Duarte, Camilla Soares
;
Rodrigues, Adrise Aparecida
;
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
...
Sustainable Food Technology. 1 (2023) 2 - p. 280-295 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
5
Perfil reológico de ketchup sob diferentes temperaturas:
Morais, Larissa Carolina de
;
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
;
Veríssimo, Lizzy Ayra Alcântara
.
Revista Perspectiva. 47 (2023) 179 - p. 93-100 , 2023
Link:
https://doi.org/10.31512..
?
6
Performance of pseudo‐specific cryogel in lysozyme purifica..:
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
;
da Silva, Richard Marins
;
Neves, Isabelle Cristina Oliveira
...
The Canadian Journal of Chemical Engineering. 101 (2022) 6 - p. 3497-3511 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
7
Freeze-dried Petit Suisse cheese produced with ora-pro-nóbi..:
Silva, Sérgio Henrique
;
Neves, Isabelle Cristina Oliveira
;
Meira, Ana Cristina Freitas de Oliveira
...
LWT. 149 (2021) - p. 111764 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Bioactive capacity of peanuts with different coat colors:
Machado, Gilson Gustavo Lucinda
;
Araújo, Ana Beatriz Silva
;
de Oliveira Meira, Ana Cristina Freitas
...
European Food Research and Technology. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
9
Valorization of the Peel of Pitaya's Fruit (Hylocereus poly..:
de Carvalho Alves, Jonathan Neves
;
Oliveira, Natália Leite
;
de Oliveira Meira, Ana Cristina Freitas
..
Waste and Biomass Valorization. 15 (2023) 2 - p. 1097-1111 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
10
Synthesis and characterization of hydrogels from alginate a..:
de Morais, Larissa Carolina
;
Ferreira, Iasmin Aparecida Furtado
;
de Oliveira Meira, Ana Cristina Freitas
..
Journal of Applied Polymer Science. 140 (2023) 42 - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
11
Surface modification of cellulosic nanofibrils by spray dry..:
Setter, Carine
;
Mascarenhas, Adriano Reis Prazeres
;
Dias, Matheus Cordazzo
...
Industrial Crops and Products. 201 (2023) - p. 116899 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Biosynthesis of propionic acid using whey and calcium carbo..:
Ngome, Moisés Tomás
;
de Oliveira Meira, Ana Cristina Freitas
;
Torres, Dina Luz Hernández
...
Brazilian Journal of Chemical Engineering. 38 (2021) 4 - p. 811-822 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
13
Amino acid-based hydrophobic affinity cryogel for protein p..:
Cristina Oliveira Neves, Isabelle
;
Aparecida Rodrigues, Adrise
;
Teixeira Valentim, Thamires
...
Journal of Chromatography B. 1161 (2020) - p. 122435 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Prediabetes remission after bariatric surgery: a 4-years fo..:
Borges-Canha, Marta
;
Neves, João Sérgio
;
Silva, Maria Manuel
...
BMC Endocrine Disorders. 24 (2024) 1 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1186/..
?
15
MON-584 Albuminuria and Obesity - Which Are the Associated ..:
Grupo AMTCO
;
Carvalho, Davide M
;
Freitas, Paula
...
Journal of the Endocrine Society. 4 (2020) Supplement_1 - p. , 2020
Link:
https://doi.org/10.1210/..
1-15