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Open Access in Bremen
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Palou, Pedro Ángel
6
Ergebnisse:
Buchkapitel (Online) X
Personensuche
X
Sortierung: Jahr
Sortierung: Relevanz
?
1
Carlos Fuentes and World Literature:
, In:
Mexican Literature as World Literature
,
Palou, Pedro Ángel
, 2021
Link:
https://doi.org/10.5040/..
?
2
Contributors:
, In:
Controlled and Modified Atmospheres for Fresh and Fresh-Cut Produce
,
de Almeida Teixeira, Gustavo Henrique
;
Almenar, Eva
;
Alsmairat, Nihad
... - p. xxvii-xxix , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Contributors:
, In:
Nanoengineering in the Beverage Industry
,
Abang Zaidel, Dayang Norulfairuz
;
Abu Bakar, Noor Fadzilah
;
Anandharamakrishnan, C.
... - p. xiii-xvi , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Contributors:
, In:
Principles of Nutrigenetics and Nutrigenomics
,
Abete, Itziar
;
Agirre, Xabier
;
Ahlgren, Jennie
... - p. ix-xiii , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Contributors:
, In:
Processing and Sustainability of Beverages
,
Aguilar, Cristóbal Noe
;
Albanese, Lorenzo
;
Antonio-Bautista, Adriana
... - p. xiii-xvi , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Contributors:
, In:
Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety
,
Abbas, Ali
;
Abdulazeez, Mansurah A.
;
Abdullahi, Abdulmalik S.
... - p. xxiii-xxix , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-6