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Espinal-Ruiz, Mauricio
4
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1
Efecto de la pectina sobre la actividad de algunas enzimas ..:
Espinal Ruiz, Mauricio
Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ciencias Departamento de Química Química. , 2016
Link:
https://repositorio.unal..
?
2
Lipophilic antioxidant activity of guava fruit varieties pa..:
Espinal Ruiz, Mauricio
;
Daza Agudelo, Jorge Iván
;
Restrepo Sánchez, Luz Patricia
http://revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/31719. , 2012
Link:
https://repositorio.unal..
?
3
Lipophilic antioxidant activity of guava fruit varieties Pa..:
Espinal Ruiz, Mauricio
;
Daza Agudelo, Jorge Iván
;
Restrepo Sánchez, Luz Patricia
https://revistas.unal.edu.co/index.php/agrocol/article/view/31719/38955. , 2012
Link:
https://revistas.unal.ed..
?
4
Capacidad antioxidante y ablandamiento de la guayaba Palmir..:
Espinal Ruiz, Mauricio
Universidad Nacional de Colombia Sede Bogotá Facultad de Ciencias Departamento de Química. , 2010
Link:
https://repositorio.unal..
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