Piedade, Ana Piedade, A. (2017). "Esta açordinha até dá vida aos mortos! De comida da fome a comida de elite", in Antropologías en transformación: sentidos, compromisos y utopías / coord. por Mª Teresa Vicente Rabanaque, Pepa García Hernandorena, Antonio Vizcaíno Estevan, 2017, ISBN 9788491330936, págs. 1276-1294.
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2017