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Handbuch der Lebensmittelchemie / hrsg. von L. Acker, K.-G. Bergner, W. Diemair, W. Heimann, F. Kiermeier, J. Schormüller, S. W. Souci. Gesamtredaktion: J. Schormüller ,
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Milch, Butter, Käse:
Tierische LebensmittelBd. 3:
, In: , In:Exemplare:
Zentrale:E02 h agr 752/837(2)-3,1; TB BHV: let 20/1-3,1
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Soziale Arbeit in Schulen
Grundlagen, Konzepte und Methoden
Soziale Arbeit
Exemplare: TB BHV; TB Sozialw.;