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Doll, Etienne
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Mikroorganismen in der Konsummilch — Wen oder was trinken w..:

Doll, Etienne V. ; Wenning, Mareike
BIOspektrum.  25 (2019)  5 - p. 579-580 , 2019
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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2

Mikrobiologie von Extended-Shelf-Life Milch 

Populationsdynamik während der Herstellung und Kühllageru... 
Doll, Etienne Valerie , 2018
Link: http://nbn-resolving.de/..
 
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3

Mikrobiologie von Extended-Shelf-Life Milch ; Microbiota of..:

Doll, Etienne Valerie
https://mediatum.ub.tum.de/1380320.  , 2018
Link: https://mediatum.ub.tum...
 
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