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Desnilasari, D
31
Ergebnisse:
englisch X
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X
Format
Online (31)
Medientypen
Artikel (Online) (3)
OpenAccess-Volltexte (28)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Physicochemical and Microstructural Properties of Gluten-Fr..:
Indrianti, Novita
;
Sholichah, Enny
;
Afifah, Nok
...
Journal of Biobased Materials and Bioenergy. 17 (2023) 1 - p. 125-131 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1166/..
?
2
Application of Ohmic Heating for Green Coffee Bean Fermenta..:
Sagita, Diang
;
Kristanti, Dita
;
Setiaboma, Woro
...
Journal of Biosystems Engineering. 48 (2023) 3 - p. 364-373 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
3
Effect of multi cycle heating-cooling treatment on the phys..:
Afifah, Nok
;
Indrianti, Novita
;
Desnilasari, Dewi
..
Food Science and Technology Research. 27 (2021) 4 - p. 609-613 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3136/..
?
4
Study of Mocaf Biscuits Made from a Combination of Bean Flo..:
Ratnawati L
;
Desnilasari D
;
Indrianti N
.
https://www.bio-conferences.org/articles/bioconf/pdf/2023/14/bioconf_icafe2023_03013.pdf. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1051/..
?
5
The Effect Used Nangka (Musa X Paradisiaca L.) Plantain Flo..:
Ekafitri R
;
Desnilasari D
;
Mayasti N K I
..
https://www.bio-conferences.org/articles/bioconf/pdf/2023/14/bioconf_icafe2023_03008.pdf. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1051/..
?
6
Chemical composition and amino acid profile of manyung fish..:
Kristanti, Dita
;
Setiaboma, Woro
;
Sarifudin, Achmat
...
https://journal.trunojoyo.ac.id/agrointek/article/view/17050/pdf. , 2023
Link:
https://journal.trunojoy..
?
7
The Effect of Beans and Baking on Banana Bar Qualities:
Riyanti Ekafitri
;
Desnilasari, Dewi
;
Isworo, Rhestu
..
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/30615/23717. , 2022
Link:
http://journal.ipb.ac.id..
?
8
KARAKTERISASI KIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN MANYUNG..:
Setiaboma, Woro
;
Desnilasari, Dewi
;
Iwansyah, Ade Chandra
...
http://ejournal.kemenperin.go.id/biopropal/article/view/6372/5321. , 2021
Link:
http://ejournal.kemenper..
?
9
Evaluation of physicochemical, nutritional, and organolepti..:
SOLICHAH, Enny
;
IWANSYAH, Ade Chandara
;
PRAMESTI, Devry
...
10.1590/fst.72020. , 2021
Link:
http://www.scielo.br/sci..
?
10
EVALUATION OF PROTEIN AND IRON ABSORPTION OF MOCAF-BASED WE..:
Ratnawati, Lia
;
Desnilasari, Dewi
;
Indriati, Novita
..
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/30721/21907. , 2021
Link:
http://journal.ipb.ac.id..
?
11
Evaluation on the physicochemical properties and mineral co..:
IWANSYAH, Ade Chandra
;
DESNILASARI, Dewi
;
AGUSTINA, Wawan
...
10.1590/fst.15420. , 2021
Link:
http://www.scielo.br/sci..
?
12
THE CHARACHTERISTICS OF PROBIOTIC DRINK BASED ON MORINGA LE..:
Desnilasari, Dewi
;
Agustina, Wawan
;
Putri, Devry Pramesti
...
http://journal.ipb.ac.id/index.php/jtip/article/view/30647/21908. , 2021
Link:
http://journal.ipb.ac.id..
?
13
Shelf-life assessment of energy banana bar using accelerati..:
EKAFITRI, Riyanti
;
KURNIAWAN, Yose Rizal
;
DESNILASARI, Dewi
..
10.1590/fst.13120. , 2020
Link:
http://www.scielo.br/sci..
?
14
PENGARUH JENIS BAKTERI ASAM LAKTAT DAN LAMA FERMENTASI TERH..:
Desnilasari, Dewi
;
Kusuma, Syawaludin Akbar
;
Ekafitri, Riyanti
.
http://ejournal.kemenperin.go.id/biopropal/article/view/5355/4586. , 2020
Link:
http://ejournal.kemenper..
?
15
PENDUGAAN UMUR SIMPAN SNACK BAR PISANG DENGAN METODE ARRHEN..:
Surahman, Diki Nanang
;
Ekafitri, Riyanti
;
Desnilasari, Dewi
...
http://ejournal.kemenperin.go.id/biopropal/article/view/5898/5112. , 2020
Link:
http://ejournal.kemenper..
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