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Open Access in Bremen
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Rodríguez Paucar, Gilbert
9
Ergebnisse:
spanisch X
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X
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Antioxidant capacity of red ale craft beer with the additio..:
Rodríguez Sánchez, Natanael
;
Llona Cueva, Gianfranco German
;
Rodríguez Paucar, Gilbert
...
https://revistas.une.edu.pe/index.php/QantuYachay/article/view/58/58. , 2023
Link:
https://revistas.une.edu..
?
2
Influence of the Rancimat parameters on the determination o..:
Villanueva López, Eudes
;
Castillo Benites, Darwin
;
Rodríguez Páucar, Gilbert
http://www.revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/331/783. , 2013
Link:
http://www.revistas.unit..
?
3
Physicochemical characteristics and fatty acid composition ..:
Artica Mallqui, Luis
;
Baquerizo Canchumanya, Mery Luz
;
Rosales Papa, Hermes Amadeo
.
https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/2087/1835. , 2023
Link:
https://revistas.unicauc..
?
4
Rheological behavior of mango pulp (Mangifera indica L.) ly..:
Gamboa-Alarcón, Pedro Wilfredo
;
Enriquez-Castillo, Diana Fiorella
;
Suyón-Martínez, Juan Alberto
.
https://revistas.unsm.edu.pe/index.php/raa/article/view/436/857. , 2023
Link:
https://revistas.unsm.ed..
?
5
Antioxidant capacity, oxidative stability of mango (Mangife..:
Aguirre Vargas, Elza Berta
;
Arévalo Oliva, María de Fátima
;
Javier Villanueva, Magda Isabel
.
https://revistas.unat.edu.pe/index.php/RevTaya/article/view/169/137. , 2021
Link:
https://revistas.unat.ed..
?
6
Effect of extrusion temperature in the mixture of tarwi flo..:
Aranda Tarazona, Jair Jol
;
Bocanegra Reyes, Glimer Idan
;
Pantoja-Tirado, Lucia
...
https://revistas.unat.edu.pe/index.php/RevTaya/article/view/158/126. , 2021
Link:
https://revistas.unat.ed..
?
7
Aplicación de recubrimientos comestibles a base de aloe ver..:
Cango Contreras, Kevin Steven
;
Reyes Mendo, Solansh Melisa
;
Prieto Rosales, Gino Paul
...
https://revistas.unat.edu.pe/index.php/RevTaya/article/view/122/109. , 2020
Link:
https://revistas.unat.ed..
?
8
Comportamiento reológico de la pulpa de mango (Mangifera in..:
Pedro Wilfredo Gamboa-Alarcón
;
Diana Fiorella Enriquez-Castillo
;
Juan Alberto Suyón-Martínez
.
https://revistas.unsm.edu.pe/index.php/raa/article/view/436. , 2023
Link:
https://doi.org/10.51252..
?
9
Optimización de la extracción mecánica, comportamiento reol..:
Jorge Domínguez-Castañeda
;
Gilbert Rodriguez-Paucar
https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/2859. , 2020
Link:
https://doi.org/10.17268..
1-9