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Franciosi, Elena
9  Ergebnisse:
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Microbiota delle scalere coinvolto nella colorazione aranci..:

Carafa, Ilaria ; Tuohy, Kieran Michael ; Franciosi, Elena...
ispartofbook:4° Congresso Lattiero–Caseario "Latte e derivati: ricerca, innovazione e valorizzazione" Legnaro (Padova) venerdì 12 settembre 2014.  , 2014
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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FERMALGA: la biodiversità microbica come valore aggiunto al..:

Franciosi, Elena ; Schiavon, Silvia ; Carafa, Ilaria...
volume:33.  , 2012
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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3

Progetto "FERMALGA": salvaguardia della biodiversità e dell..:

Carafa, Ilaria ; Schiavon, Silvia ; Tuohy, Kieran Michael...
ispartofbook:Convegno SoZooAlp-ZooBioDi: sistemi agro-zootecnici biologici ed eco-compatibili in ambiente montano, Caderzone (TN), 4-6 ottobre 2012.  , 2012
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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4

Selezione di colture starter autoctone per la produzione di..:

Carafa, Ilaria ; Schiavon, Silvia ; Tuohy, Kieran Michael...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/9788896394083.  , 2012
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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5

Progetto "Fermalga": salvaguardia della biodiversità e dell..:

Carafa, Ilaria ; Gubert, F ; Schiavon, Silvia...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/9788889222102.  , 2012
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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6

Formaggio di malga trentino: ecologia microbica di un forma..:

Franciosi, Elena ; Carafa, Ilaria ; Gubert, F...
ispartofbook:3° Congresso Lattiero Caseario "Latte e derivati: la ricerca e l'innovazione", Milano, 28 settembre 2012.  , 2012
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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7

Monitoraggio microbiologico del latte alla stalla nella zon..:

Franciosi, Elena ; Pecile, Angelo ; Mazzucchi, Massimiliano.
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/9788889222072.  , 2011
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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8

Mantenere la tipicità in un mondo che cambia:

Cavazza, Agostino ; Franciosi, Elena ; Settanni, Luca..
volume:57.  , 2011
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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9

Biodiversità batterica in latti destinati alla produzione d..:

Franciosi, Elena ; Schiavon, Silvia ; Poznanski, Elisa.
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/isbn/888922200X.  , 2004
Link: http://hdl.handle.net/10..
 
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