Souza, Michele Moraes de ; Recart, Vânia Machado ; Rocha, Meritaine da.. SOUZA, Michele Moraes de. et al. Estudo das condições de extração de compostos fenólicos de cebola (Allium cepa L.). Revista do Instituto Adolfo Lutz, v. 68, n. 2, p. 192-200, 2009. Disponível em: . Acesso em: 14 maio 2014..
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