Cardoso, Paulo Izabela Felinto da Costa CARDOSO, Paula Izabela Felinto da Costa. Melhoria do processo de desenvolvimento de produtos alimentícios por meio do mapeamento do fluxo de valor. 2017. 102 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Produção)- Universidade Federal da Paraíba, João pessoa, 2017..
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