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Bastos, Lourenço
2
Ergebnisse:
Buchkapitel (Online) X
Personensuche
X
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Spray drying encapsulation of probiotics and enzymes:
, In:
Spray Drying for the Food Industry
,
Bento de Carvalho, Teresa
;
Oliveira, Mónica
;
Gomes, Joana
... - p. 407-472 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Contributors:
, In:
Spray Drying for the Food Industry
,
Almeida, Eveline Lopes
;
Ansari, Mohammad Javed
;
Ansarifar, Elham
... - p. ix-xi , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-2
