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Le Saux, O.
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1

Contributor contact details:

, In: Improving Seafood Products for the Consumer,
Børresen, Torger ; Brunsø, K. ; Brunsø, K.... - p. xv-xxiv , 2008
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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2

Reducing microbial risk associated with shellfish in Europe..:

, In: Improving Seafood Products for the Consumer,
Pommepuy, M. ; Le Guyader, F.S. ; Le Saux, J.C.... - p. 212-246 , 2008
Link: https://doi.org/10.1533/..
 
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3

Reducing microbial risk associated with shellfish in Europe..:

, In: Improving Seafood Products for the Consumer,
Lowther, J ; Kershaw, S ; Pommepuy, M... , 2008
Link: https://doi.org/10.1201/..
 
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