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Mudgil, Ashwani
1
Ergebnisse:
Buchkapitel (Online) X
Personensuche
X
?
1
List of contributors:
, In:
Enzymes Beyond Traditional Applications in Dairy Science and Technology
,
Agrawal, Shubhangi
;
Amamcharla, Jayendra K.
;
Barati, Meisam
... - p. xvii-xxi , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-1
