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Bhattacharya, Mrittika
19
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1
Eat your beets: Conversion of polysaccharides into oligosac..:
Paviani, Bruna
;
Masarweh, Chad
;
Bhattacharya, Mrittika
...
International Journal of Biological Macromolecules. 256 (2024) - p. 128472 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Profiling milk oligosaccharides in Philippine buffalo breed..:
Manabat, Dianne F.
;
Bhattacharya, Mrittika
;
Completo, Gladys C.
.
International Dairy Journal. 146 (2023) - p. 105731 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Glycoproteomic and Lipidomic Characterization of Industrial..:
Ozturk, Gulustan
;
Liang, Nuanyi
;
Bhattacharya, Mrittika
...
Dairy. 3 (2022) 2 - p. 277-302 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
A second life for wine grapes: Discovering potentially bioa..:
Sinrod, Amanda J.G.
;
Li, Xueqi
;
Bhattacharya, Mrittika
...
LWT. 144 (2021) - p. 111192 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Human milk oligosaccharide 2′-fucosyllactose supplementatio..:
Lee, Sunhye
;
Goodson, Michael L.
;
Vang, Wendie
...
Food & Function. 12 (2021) 18 - p. 8507-8521 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
6
Effects of Industrial Thermal Treatments on the Release of ..:
Bunyatratchata, Apichaya
;
Huang, Yu-Ping
;
Ozturk, Gulustan
...
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68 (2020) 51 - p. 15208-15215 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1021/..
?
7
Interactions between whey proteins and cranberry juice afte..:
Rios-Villa, Karen A.
;
Bhattacharya, Mrittika
;
La, Ellia H.
..
Food & Function. 11 (2020) 9 - p. 7661-7680 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1039/..
?
8
Peptidomic and glycomic profiling of commercial dairy produ..:
Bhattacharya, Mrittika
;
Salcedo, Jaime
;
Robinson, Randall C.
..
npj Science of Food. 3 (2019) 1 - p. , 2019
Link:
https://doi.org/10.1038/..
?
9
Thin-layer modeling of convective and microwave-convective ..:
Bhattacharya, Mrittika
;
Srivastav, Prem Prakash
;
Mishra, Hari Niwas
Journal of Food Science and Technology. 52 (2013) 4 - p. 2013-2022 , 2013
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
10
Human milk oligosaccharide 2′-fucosyllactose supplementatio..:
Lee, Sunhye
;
Goodson, Michael L
;
Vang, Wendie
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8451585/. , 2021
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
11
Peptidomic and glycomic profiling of commercial dairy produ..:
Bhattacharya, Mrittika
;
Salcedo, Jaime
;
Robinson, Randall C
..
qt8f98d03q. , 2019
Link:
https://escholarship.org..
?
12
Thin-layer modeling of convective and microwave-convective ..:
Bhattacharya, Mrittika
;
Srivastav, Prem Prakash
;
Mishra, Hari Niwas
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4375211/. , 2013
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
13
Glycoproteomic and Lipidomic Characterization of Industrial..:
Gulustan Ozturk
;
Nuanyi Liang
;
Mrittika Bhattacharya
...
https://www.mdpi.com/2624-862X/3/2/22. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Glycoproteomic and Lipidomic Characterization of Industrial..:
Gulustan Ozturk
;
Nuanyi Liang
;
Mrittika Bhattacharya
...
https://dx.doi.org/10.3390/dairy3020022. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
15
Smart Device and Mobile Application for Remote Health Monit..:
, In:
Lecture Notes in Electrical Engineering; Emerging Electronic Devices, Circuits and Systems
,
Ghosh, Mrittika
;
Ghosh, Ankan
;
Bhattacharya, Aditi
... - p. 375-383 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1007/..
1-15