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Kojić, Jovana
86
Ergebnisse:
Artikel (Online) X
Personensuche
X
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Evaluation of Cookies Enriched with Osmodehydrated Wild Gar..:
Filipović, Vladimir
;
Nićetin, Milica
;
Filipović, Jelena
...
Foods. 13 (2024) 12 - p. 1941 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Chemical Characterization of 29 Industrial Hempseed (Cannab..:
Arango, Sheyla
;
Kojić, Jovana
;
Perović, Lidija
...
Foods. 13 (2024) 2 - p. 210 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Analysis of antioxidant potential of fruit and vegetable ju..:
Šeregelj, Vanja
;
Tumbas Šaponjac, Vesna
;
Pezo, Lato
...
Food Science and Technology International. 30 (2023) 5 - p. 472-484 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1177/..
?
4
Wild Garlic (Allium ursinum) Preparations in the Design of ..:
Filipčev, Bojana
;
Kojić, Jovana
;
Miljanić, Jelena
...
Foods. 12 (2023) 24 - p. 4376 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Quality assessment of 3D-printed cereal-based products:
Čukelj Mustač, Nikolina
;
Pastor, Kristian
;
Kojić, Jovana
...
LWT. 184 (2023) - p. 115065 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Influence of Infill Level and Post-Processing on Physical P..:
Radoš, Kristina
;
Pastor, Kristian
;
Kojić, Jovana
...
Foods. 12 (2023) 24 - p. 4417 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Sour Cherry Pomace Valorization as a Bakery Fruit Filling: ..:
Teslić, Nemanja
;
Kojić, Jovana
;
Đermanović, Branislava
...
Antioxidants. 12 (2023) 6 - p. 1234 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Betaine as a Functional Ingredient: Metabolism, Health-Prom..:
Dobrijević, Dejan
;
Pastor, Kristian
;
Nastić, Nataša
...
Molecules. 28 (2023) 12 - p. 4824 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Development of a Novel Rice-Based Snack Enriched with Chico..:
Bokić, Jelena
;
Kojić, Jovana
;
Krulj, Jelena
...
Foods. 11 (2022) 16 - p. 2393 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Physicochemical Changes of Heat-Treated Corn Grain Used in ..:
Kokić, Bojana
;
Dokić, Ljubica
;
Pezo, Lato
...
Animals. 12 (2022) 17 - p. 2234 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Biosorption of Na+, K+ and Ca2+ from Alkalized Sugar Juice ..:
Peić Tukuljac, Lidija
;
Krulj, Jelena
;
Kojić, Jovana
...
Sugar Tech. 25 (2022) 4 - p. 766-776 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
12
Quality and Sensory Profile of Durum Wheat Pasta Enriched w..:
Šeregelj, Vanja
;
Škrobot, Dubravka
;
Kojić, Jovana
...
Foods. 11 (2022) 8 - p. 1130 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
13
Bioprocessing of Wheat and Amaranth Bran for the Reduction ..:
Habuš, Matea
;
Mykolenko, Svitlana
;
Iveković, Sofija
...
Foods. 11 (2022) 11 - p. 1649 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Bioactive, Mineral and Antioxidative Properties of Gluten-F..:
Bokić, Jelena
;
Kojić, Jovana
;
Krulj, Jelena
...
Foods. 11 (2022) 22 - p. 3692 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
15
Numerical study of the hydrodynamics and mass transfer in t..:
Kojic, Predrag
;
Kojic, Jovana
;
Pezo, Milada
...
Chemical Industry and Chemical Engineering Quarterly. 28 (2022) 3 - p. 225-235 , 2022
Link:
https://doi.org/10.2298/..
1-15