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Kwak, Han-Sub
2425
Ergebnisse:
Artikel (Online) X
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Sprachen
englisch (2213)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Effects of Test Location and Sample Number on the Liking Ra..:
Yoon, Jae-Yeon
;
Kwak, Han-Sub
;
Kim, Mi-Ran
.
Foods. 12 (2023) 3 - p. 632 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Effects of sensory test conditions and cooking methods on c..:
Oh, Jungmin
;
Heo, JeongAe
;
Park, Seyeong
..
Journal of Sensory Studies. 39 (2024) 2 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
3
Online consumer testing beyond central location tests: A ca..:
Park, Seyeong
;
Lee, Cho-Long
;
Oh, Jungmin
...
Food Research International. 187 (2024) - p. 114349 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Effects of Simulated Airplane Cabin Noise on In-Flight Meal..:
Lim, Manyoel
;
Kim, Sang Sook
;
Lee, Cho-Long
..
Foods. 13 (2024) 7 - p. 1012 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Comparison of Sensory Profiling by Descriptive Analysis, Fr..:
Heo, JeongAe
;
Kim, Sang Sook
;
Kim, Mi-Ran
.
Foods. 12 (2023) 8 - p. 1579 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Comparison of conventional and consumer‐based sensory profi..:
Yoon, Gyeonghye
;
Kwak, Han Sub
;
Heo, JeongAe
.
Journal of Sensory Studies. 38 (2023) 4 - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
7
Neuroimaging Approach: Effects of Hot and Cold Germinated W..:
Aung, Thinzar
;
Kim, Bo Ram
;
Kwak, Han Sub
.
Foods. 12 (2023) 18 - p. 3493 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Does sensory quality assessed by beverage experts fit consu..:
Byeon, Yang Soo
;
Heo, JeongAe
;
Kwak, Han Sub
...
Journal of Sensory Studies. 38 (2023) 5 - p. , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
9
Exploring differences in Korean consumers' perceptions of p..:
Kim, Mi‐Ran
;
Heo, JeongAe
;
Kwak, Han Sub
International Journal of Food Science & Technology. 58 (2023) 9 - p. 4790-4799 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
10
Brain responses and connectivity to visual meal composition..:
Lim, Manyoel
;
Park, Seyeong
;
Lee, Youngseung
.
Food Quality and Preference. 112 (2023) - p. 105029 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Comparison of descriptive analysis and flash profile by naï..:
Heo, JeongAe
;
Lee, Se Jin
;
Oh, Jungmin
..
Food Quality and Preference. 110 (2023) - p. 104946 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Robot versus human barista: Comparison of volatile compound..:
Park, Seyeong
;
Park, Min Kyung
;
Heo, JeongAe
...
Food Research International. 172 (2023) - p. 113119 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Comparison of sensory profiles by two different check-all-t..:
Kim, Mi-Ran
;
Heo, JeongAe
;
Kwak, Han Sub
Food Quality and Preference. 109 (2023) - p. 104902 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Effects of ageing and salt concentrations on metabolite pro..:
Kim, Sang Sook
;
Heo, JeongAe
;
Kwak, Han Sub
International Journal of Food Science & Technology. 57 (2022) 11 - p. 7307-7319 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
15
Effect of Monosodium Glutamate on Salt and Sugar Content Re..:
Chung, Yehji
;
Yu, Daeung
;
Kwak, Han Sub
...
Foods. 11 (2022) 16 - p. 2512 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15