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Nikovska, Kremena
2
Ergebnisse:
Artikel (Online) X
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X
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Rheological properties of starch-milk-based dessert creams ..:
Dzhivoderova-Zarcheva, Mina
;
Ivanova, Stanislava
;
Nikovska, Kremena
...
BIO Web of Conferences. 102 (2024) - p. 01010 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1051/..
?
2
Effect of onion waste powder on the rheological characteris..:
Prokopov, Tsvetko
;
Nikovska, Kremena
;
Nikolova, Milena
..
Czech Journal of Food Sciences. 41 (2023) 3 - p. 182-188 , 2023
Link:
https://doi.org/10.17221..
1-2
