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Gama de Mendonça, Saraspathy Naidoo Terroso
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Bebida fermentada probiótica de extrato de arroz: uma alter..:

Henry Charles Albert David Naidoo Terroso de Mendonça Brandão ; Saraspathy Naidoo Terroso Gama de Mendonça ; Maria Lurdes Felsner
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232021000100434&tlng=pt.  , 2021
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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2

Elaboração de pão de queijo adicionado de soro de queijo em..:

Ionara Casali Tesser ; Luciana Oliveira de Fariña ; alita Schrepp.
http://www.revistadoilct.com.br/rilct/article/view/109/112.  , 2010
Link: https://doaj.org/article..
 
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3

AVALIAÇÃO FÃSICO-QUÃMICA, MICROBIOLÃ"GICA, SENSORIAL E AT..:

JANESCA ALBAN ROMAN ; SARASPATHY NAIDOO TERROSO GAMA DE MENDONÇA ; VALDEMIRO CARLOS SGARBIERI
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/947.  , 2009
Link: https://doaj.org/article..
 
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4

DESENVOLVIMENTO DO PROTÓTIPO DE UM ALIMENTO A BASE DE AVEIA..:

SARASPATHY NAIDOO TERROSO GAMA DE MENDONÇA ; RONALDO SANTOS LEITE ; NINA WASZCZYNSKYJ..
http://serv-bib.fcfar.unesp.br/seer/index.php/alimentos/article/view/856.  , 2009
Link: https://doaj.org/article..
 
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