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Kokkinakis, Emmanuel N.
1
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1
Microbiological quality of ice cream after HACCP implementa..:
Emmanuel N. Kokkinakis
;
Georgios A. Fragkiadakis
;
Souzana H. Ioakeimidi
..
https://cjfs.agriculturejournals.cz/artkey/cjf-200805-0009_microbiological-quality-of-ice-cream-after-haccp-implementation-a-factory-case-study.php. , 2008
Link:
https://doi.org/10.17221..
1-1
