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Dávalos-Saucedo, Cristian Aarón
9
Ergebnisse:
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Sprachen
englisch (8)
italienisch (1)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Microencapsulation for tailored food using microfluidics in..:
Davalos Saucedo, Cristian Aaron
http://www.fedoa.unina.it/9841/1/Tesi%20Davalos%20Saucedo%20Cristian%20Aaron_XXVI_Ciclo.pdf. , 2014
Link:
http://www.fedoa.unina.i..
?
2
Edible Films and Coatings Applied in the Food Industry:
Giovanna Rossi-Márquez
;
Cristian Aarón Dávalos-Saucedo
;
Prospero Di Pierro
https://www.mdpi.com/2079-6412/13/4/670. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Edible Films and Coatings Applied in the Food Industry:
Giovanna Rossi-Márquez
;
Cristian Aarón Dávalos-Saucedo
;
Prospero Di Pierro
Coatings for Food Technology and System. , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Multilayered Edible Coatings to Enhance Some Quality Attrib..:
Giovanna Rossi-Márquez
;
Cristian Aarón Dávalos-Saucedo
;
Netzahualcóyotl Mayek-Pérez
.
Coatings for Food Technology and System. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Multilayered Edible Coatings to Enhance Some Quality Attrib..:
Giovanna Rossi-Márquez
;
Cristian Aarón Dávalos-Saucedo
;
Netzahualcóyotl Mayek-Pérez
.
https://www.mdpi.com/2079-6412/13/1/41. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Edible Coating from Enzymatically Reticulated Whey Protein-..:
Giovanna Rossi-Márquez
;
María Helguera
;
Manuel Briones
..
https://www.mdpi.com/2079-6412/11/3/329. , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Edible Coating from Enzymatically Reticulated Whey Protein-..:
Giovanna Rossi-Márquez
;
María Helguera
;
Manuel Briones
..
Coatings for Food Technology and System. , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
Application of Transglutaminase Crosslinked Whey Protein–Pe..:
Cristian Aarón Dávalos-Saucedo
;
Giovanna Rossi-Márquez
;
Carlos Regalado-González
..
https://www.mdpi.com/2079-6412/8/12/438. , 2018
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Application of Transglutaminase Crosslinked Whey Protein–Pe..:
Cristian Aarón Dávalos-Saucedo
;
Giovanna Rossi-Márquez
;
Carlos Regalado-González
..
https://dx.doi.org/10.3390/coatings8120438. , 2018
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-9