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Çimen, Nazlıcan
1
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1
Effects of ultrasound-assisted marination on spent hen meat..:
Çimen, Nazlıcan
;
Unal, Kubra
;
Alp, Halime
Food Bioscience. 61 (2024) - p. 104563 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-1
