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Żbikowski, Z.
6  Ergebnisse:
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1

The effect of degree of whey protein denaturation and condi..:

Żbikowski, Z. ; Żbikowska, A. ; Baranowska, M.
Nahrung / Food.  42 (1998)  3-04 - p. 250-251 , 1998
Link: https://doi.org/10.1002/..
 
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2

Process conditions affect pigment quality and yield in extr..:

Wiesenborn, D. ; Zbikowski, Z. ; Nguyen, H.
Journal of the American Oil Chemists' Society.  72 (1995)  2 - p. 183-188 , 1995
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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3

Characterization and properties of infant milk formulae wit..:

Ziajka, S. ; Žbikowski, Z.
Food / Nahrung.  30 (1986)  3-4 - p. 413-414 , 1986
Link: https://doi.org/10.1002/..
 
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4

Hydrolyzed casein as a source of bifidus factor:

Żbikowski, Z. ; Ziajka, S.
Food / Nahrung.  30 (1986)  3-4 - p. 415-416 , 1986
Link: https://doi.org/10.1002/..
 
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5

Verluste an Thioaminosäuren unter dem Einfluß der thermisch..:

Kisza, J. ; Żbikowski, Z. ; Przybyłowski, P.
Zeitschrift für Ernährungswissenschaft.  10 (1970)  2 - p. 115-122 , 1970
Link: https://doi.org/10.1007/..
 
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6

Influence of Plastic Deformation on the Time Decrease of Pe..:

Smoliński, A. K. ; Kaczkowski, Z. ; Zbikowski, M.
Journal of Applied Physics.  30 (1959)  4 - p. S195-S199 , 1959
Link: https://doi.org/10.1063/..
 
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