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Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
14
Ergebnisse:
Personensuche
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Online (14)
Medientypen
Artikel (Online) (11)
OpenAccess-Volltexte (3)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Nutritional Composition and Heavy Metal Profile of Nigerian..:
ADEYEYE,, Samuel Ayofemi Olalekan
;
Bolaji, Olushola Timothy
;
Abegunde, Titilope Adebusayo
...
Current Research in Nutrition and Food Science Journal. 7 (2019) 2 - p. 576-583 , 2019
Link:
https://doi.org/10.12944..
?
2
Effect of natural fermentation on quality and sensory prope..:
Adeyeye, Samuel Ayofemi Olalekan
;
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
;
Tiamiyu, Hussaina Kehinde
.
Journal of Culinary Science & Technology. 17 (2018) 3 - p. 185-194 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
3
Amino acid, vitamin and mineral profiles of smoked fish as ..:
Adeyeye, Samuel Ayofemi Olalekan
;
Fayemi, Olanrewaju Emmanuel
;
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
Journal of Culinary Science & Technology. 17 (2018) 3 - p. 195-208 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
4
Effect of Co-Fermentation on the Quality Attributes of Wean..:
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
;
Adeyeye, Samuel Ayofemi Olalekan
;
Olatidoye, Olawale Paul
..
Journal of Culinary Science & Technology. 17 (2017) 2 - p. 118-135 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
5
Production and acceptability ofchinchinsnack made from whea..:
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
;
Ogundipe, Oladeinde Olatunde
;
Lofinmakin, Funmilola Kehinde
...
Cogent Food & Agriculture. 3 (2017) 1 - p. 1282185 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
6
Effect of Co-Fermentation on Nutritional Composition, Anti-..:
Adeyeye, Samuel Ayofemi Olalekan
;
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
;
Fayemi, Olanrewaju Emmanuel
...
Journal of Culinary Science & Technology. 17 (2017) 1 - p. 59-74 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
7
Poverty and malnutrition in Africa: a conceptual analysis:
Adeyeye, Samuel Ayofemi Olalekan
;
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
;
Tiamiyu, Hussaina Kehinde
Nutrition & Food Science. 47 (2017) 6 - p. 754-764 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1108/..
?
8
Production and quality evaluation of vinegar from mango:
Adebayo-Oyetoro, Abiodun Omowonuola
;
Adenubi, Elizabeth
;
Ogundipe, Oladeinde Olatunde
...
Cogent Food & Agriculture. 3 (2017) 1 - p. 1278193 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
9
Production and Evaluation of Tigernut (Cyperus esculentus)M..:
OYETORO, ABIODUN OMOWONUOLA ADEBAYO -
;
OGUNDIPE, OLADEINDE OLATUNDE
;
ADEYEYE, SAMUEL AYOFEMI OLALEKAN
..
Current Research in Nutrition and Food Science Journal. 7 (2019) 1 - p. 265-271 , 2019
Link:
https://doi.org/10.12944..
?
10
Nutritional composition and heavy metal profile of Nigerian..:
Samuel Ayofemi Olalekan, Adeyeye
;
Olushola Timothy, Bolaji
;
Titilope Adebusayo, Abegunde
...
https://edepot.wur.nl/510828. , 2019
Link:
https://research.wur.nl/..
?
11
Production and quality evaluation of vinegar from mango:
Abiodun Omowonuola Adebayo-Oyetoro
;
Elizabeth Adenubi
;
Oladeinde Olatunde Ogundipe
..
http://dx.doi.org/10.1080/23311932.2016.1278193. , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
12
Production and acceptability of chinchin snack made from wh..:
Abiodun Omowonuola Adebayo-Oyetoro
;
Oladeinde Olatunde Ogundipe
;
Funmilola Kehinde Lofinmakin
...
http://dx.doi.org/10.1080/23311932.2017.1282185. , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
13
Quality evaluation of beef patties formulated with wheat an..:
Faloye, Opeyemi R
;
Adebayo-Oyetoro, Abiodun O
;
Nwosu, Prisca N
...
Food Science and Applied Biotechnology. 6 (2023) 2 - p. 187 , 2023
Link:
https://doi.org/10.30721..
?
14
Quality Assessment of Doughnut Prepared from Wheat Flour En..:
Adebayo-Oyetoro, Abiodun O.
;
Ogundipe, Oladeinde O.
;
Ige, Olatunji F.
.
Journal of Culinary Science & Technology. 15 (2017) 3 - p. 272-283 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1080/..
1-14