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Agregán Pérez, Rubén
43
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?
1
Production of a Potentially Probiotic Product for Animal Fe..:
Agregán-Pérez, Rubén
;
Alonso-González, Elisa
;
Mejuto, Juan Carlos
.
International Journal of Molecular Sciences. 22 (2021) 18 - p. 10004 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Production of a potentially probiotic product for animal fe..:
Agregán Pérez, Rubén
;
Alonso Gonzalez, Elisa
;
Mejuto Fernández, Juan Carlos
.
International Journal of Molecular Sciences, 22(18): 10004 (2021). , 2021
Link:
http://hdl.handle.net/11..
?
3
Production of a potentially probiotic product for animal fe..:
Agregán Pérez, Rubén
;
Alonso Gonzalez, Elisa
;
Mejuto Fernández, Juan Carlos
.
International Journal of Molecular Sciences, 22(18): 10004 (2021). , 2021
Link:
http://hdl.handle.net/11..
?
4
Seaweed extract effect on the quality of meat products ; Ef..:
Agregán Pérez, Rubén
http://hdl.handle.net/11093/1285. , 2019
Link:
http://hdl.handle.net/11..
?
5
Seaweed extract effect on the quality of meat products ; Ef..:
Agregán Pérez, Rubén
http://hdl.handle.net/11093/1285. , 2019
Link:
http://hdl.handle.net/11..
?
6
Application of Pulsed Electric Fields for Obtaining Antioxi..:
Franco Ruiz, Daniel
;
Munekata, Paulo E. S
;
Agregán Pérez, Rubén
...
https://doi.org/10.3390/antiox9020090. ,
Link:
http://hdl.handle.net/10..
?
7
Proteomic Advances in Milk and Dairy Products:
Agregán Pérez, Rubén
;
Echegaray Suárez, Noemí
;
López Pedrouso, María Dolores
...
https://doi.org/10.3390/molecules26133832. ,
Link:
http://hdl.handle.net/10..
?
8
List of contributors:
, In:
Strategies to Improve the Quality of Foods
,
Agregán, Rubén
;
Ambrosi, Vanina
;
Ambrosio, Carmen M.S.
... - p. ix-xii , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Sustainability and functional foods: challenges and opportu..:
, In:
Strategies to Improve the Quality of Foods
,
Agregán, Rubén
;
Bastianello Campagnol, Paulo Cezar
;
Domínguez, Rubén
... - p. 1-31 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Contributors:
, In:
Food Lipids
,
Agregán, Rubén
;
Aleu, Gonzalo
;
Alves, Susana P.
... - p. xv-xviii , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Lipid oxidation of marine oils:
, In:
Food Lipids
,
Agregán, Rubén
;
Echegaray, Noemí
;
Pateiro, Mirian
... - p. 105-125 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
High-pressure processing in inactivation of Salmonella spp...:
Agregán, Rubén
;
Munekata, Paulo E.S.
;
Zhang, Wangang
...
Trends in Food Science & Technology. 107 (2021) - p. 31-37 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Contributors:
, In:
Sustainable Production Technology in Food
,
Agregán, Rubén
;
Barba, Francisco J.
;
Berrada, Houda
... - p. ix-xi , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Production of a Potentially Probiotic Product for Animal Fe..:
Agregán-Pérez, Rubén
;
Alonso-González, Elisa
;
Mejuto, Juan Carlos
.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8470853/. , 2021
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
15
Production of a Potentially Probiotic Product for Animal Fe..:
Rubén Agregán-Pérez
;
Elisa Alonso-González
;
Juan Carlos Mejuto
.
Molecular Microbiology. , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15