Aguiar, Aynaran Oliveira de AGUIAR, Aynaran Oliveira de. Processamento e aproveitamento do fruto do araticum (Annona Crassiflora Mart.) em forma de doce em massa.2018. 51f. Dissertação (Mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos) – Universidade Federal do Tocantins, Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos, Palmas, 2018..
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