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Alajmi, Aljazi
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The health aspects of hydrocolloids:

, In: Handbook of Hydrocolloids,
Edwards, Christine A. ; Thomson, Catriona ; Santander, Beatriz Gabriela Morillo.. - p. 75-91 , 2021
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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2

Contributors:

, In: Handbook of Hydrocolloids,
Adden, Roland ; Alajmi, Aljazi ; Al-Assaf, S.... - p. xix-xxii , 2021
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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