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Amir Daraei Garmakhany
39
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Sortierung: Jahr
?
1
Effects of different drying techniques of ground sprouted c..:
Goharpour, Kimia
;
Salehi, Fakhreddin
;
Daraei Garmakhany, Amir
Food Science & Nutrition. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
2
The effect of maltodextrin edible coating containing pyraca..:
Ebrahimi, Maryam
;
Karimi, Rouhollah
;
Garmakhany, Amir Daraei
Heliyon. 10 (2024) 13 - p. e34123 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Optimising Resource Utilisation: A Case Study on Oleofinos'..:
Jimenez, Juan José
;
Pérez-González, Eduardo
;
Guerra-Montiel, Mariana Y.
.
Journal of Food Processing and Preservation. 2024 (2024) 1 - p. , 2024
Link:
https://doi.org/10.1155/..
?
4
Chemical composition, antioxidant, and antimicrobial activi..:
Ayub, Muhammad Adnan
;
Choobkar, Nasrin
;
Hanif, Muhammad Asif
...
Journal of Food Science. 88 (2023) 6 - p. 2425-2438 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
5
Response surface optimization of pudding formulation contai..:
Choobkar, Nasrin
;
Daraei Garmakhany, Amir
;
Aghajani, Abdolraza R.
.
Food Science & Nutrition. 10 (2022) 4 - p. 1257-1274 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
6
Determination of phenolic compounds and their antioxidant a..:
Madani, Adeleh
;
Choobkar, Nasrin
;
Garmakhany, Amir Daraei
Food Science & Nutrition. 11 (2022) 1 - p. 274-283 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
7
The assessment of microencapsulated Lactobacillus plantarum..:
Shoaei, Fateme
;
Heshmati, Ali
;
Mahjub, Reza
..
Scientific Reports. 12 (2022) 1 - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1038/..
?
8
Development of camel and cow's milk, low‐fat frozen yoghurt..:
Azari‐Anpar, Mojtaba
;
Khomeiri, Morteza
;
Daraei Garmakhany, Amir
.
Food Science & Nutrition. 9 (2021) 3 - p. 1640-1650 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
9
Incorporation of omega‐3 fatty acid‐rich grape seed oil in ..:
Kokabi, Samaneh
;
Soltani, Mostafa
;
Dabirian, Shahriar
...
Food Science & Nutrition. 9 (2020) 1 - p. 331-344 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
10
Effect of Plantago ovata Forsk seed mucilage on survivabili..:
Mehrinejad Choobari, Seyedeh Zahra
;
Sari, Abbas Ali
;
Daraei Garmakhany, Amir
Food Science & Nutrition. 9 (2020) 2 - p. 1040-1049 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
11
Optimization of the viability of Lactobacillus acidophilus ..:
Mousavi, Malihe
;
Heshmati, Ali
;
Garmakhany, Amir Daraei
..
LWT. 102 (2019) - p. 80-88 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Texture and sensory characterization of functional yogurt s..:
Mousavi, Malihe
;
Heshmati, Ali
;
Daraei Garmakhany, Amir
..
Food Science & Nutrition. 7 (2019) 3 - p. 907-917 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
13
Effect of Thyme Essential Oil on Vase Life of Two Carnation..:
Amini, Sheno
;
Arab, Mostafa
;
Rahemi, Majid
..
Journal of Essential Oil Bearing Plants. 19 (2016) 3 - p. 734-742 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
14
Cold water fish gelatin modification by a natural phenolic ..:
Araghi, Maryam
;
Moslehi, Zeinab
;
Mohammadi Nafchi, Abdorreza
...
Food Science & Nutrition. 3 (2015) 5 - p. 370-375 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1002/..
?
15
Effect of nano‐composite and Thyme oil (Tymus Vulgaris L) c..:
Nabifarkhani, Naser
;
Sharifani, Mehdi
;
Daraei Garmakhany, Amir
..
Food Science & Nutrition. 3 (2015) 4 - p. 349-354 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1002/..
1-15