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Augusta, Ivanilda Maria
41  Ergebnisse:
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1

Phenolic composition and insights into the use of pink pepp..:

Vieira, Jônathas de Souza ; de Oliveira, Vanessa Sales ; Carneiro, Mara Junqueira...
Food Bioscience.  53 (2023)  - p. 102556 , 2023
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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2

Green banana biomass (Musa sp.) as an ingredient in the dev..:

Tinoco, Layla Pereira do Nascimento ; Oliveira, Lorena de Sá ; Augusta, Ivanilda Maria..
Research, Society and Development.  11 (2022)  3 - p. e2711326204 , 2022
Link: https://doi.org/10.33448..
 
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3

Effects of thermal processing on fatty acids, phytosterols ..:

Dias-Martins, Amanda Mattos ; Cappato, Leandro Pereira ; Trombete, Felipe Machado...
Scientia Plena.  16 (2021)  12 - p. , 2021
Link: https://doi.org/10.14808..
 
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4

Caracterização do fruto cruá vermelho (Sicana odorifera Nau..:

Alves, Jonathan Neves de Carvalho ; Tebaldi, Victor Maximiliano Reis ; Nascimento, Kamila de Oliveira...
Brazilian Journal of Food Technology.  24 (2021)  - p. , 2021
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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5

Aroeira fruit (Schinus terebinthifolius Raddi) as a natural..:

de Oliveira, Vanessa Sales ; Augusta, Ivanilda Maria ; Braz, Marcos Vinícius da Conceição...
Food Chemistry.  315 (2020)  - p. 126274 , 2020
Link: https://doi.org/10.1016/..
 
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6

Use of Natural Antioxidants in the Inhibition of Cholestero..:

de Oliveira, Vanessa Sales ; Ferreira, Fernanda Silva ; Cople, Maria Clara Ramos...
Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety.  17 (2018)  6 - p. 1465-1483 , 2018
Link: https://doi.org/10.1111/..
 
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7

Green banana biomass (Musa sp.) as an ingredient in the dev..:

Tinoco, Layla Pereira do Nascimento ; Oliveira, Lorena de Sá ; Augusta, Ivanilda Maria..
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/26204/22954.  , 2022
Link: https://rsdjournal.org/i..
 
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8

ALIMENTOS MINIMAMENTE PROCESSADOS: UMA TENDÊNCIA DE MERCADO:

Nascimento, Kamila de Oliveira do ; Augusta, Ivanilda Maria ; Rodrigues, Nathália da Rocha...
https://periodicos.ifma.edu.br/actatecnologica/article/view/195/196.  , 2014
Link: https://periodicos.ifma...
 
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9

CARACTERÍSTICAS TECNOLÓGICAS DAS FARINHAS PRÉ-COZIDAS A PAR..:

Nascimento, Kamila de Oliveira do ; Augusta, Ivanilda Maria ; Rodrigues, Nathália da Rocha..
https://periodicos.ifma.edu.br/actatecnologica/article/view/191/195.  , 2014
Link: https://periodicos.ifma...
 
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10

Caracterização física e química da casca e polpa de jambo v..:

Augusta, Ivanilda Maria ; Resende, Josane Maria ; Borges, Soraia Vilela..
AUGUSTA, I. M. et al. Caracterização física e química da casca e polpa de jambo vermelho (Syzygium malaccensis, (L.) Merryl & Perry). Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 4, p. 928-932, out./dez. 2010..  , 2009
Link: http://repositorio.ufla...
 
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11

Alterações físico-químicas e microbiológicas durante o arma..:

Martins, Maria Lúcia Almeida ; Borges, Soraia Vilela ; Cunha, Admilson Costa da...
MARTINS, M. L. A. et al. Alterações físico-químicas e microbiológicas durante o armazenamento de doces de umbu (Spondias tuberosa Arr. Câmara) verde e maduro. Ciência e Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 30, n. 1, jan./mar. 2010..  , 2008
Link: http://repositorio.ufla...
 
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Caracterização do fruto cruá vermelho (Sicana odorifera Nau..:

Jonathan Neves de Carvalho Alves ; Victor Maximiliano Reis Tebaldi ; Kamila de Oliveira Nascimento...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1981-67232021000100443&tlng=pt.  , 2021
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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Caracterização física e química da casca e polpa de jambo v..:

Ivanilda Maria Augusta ; Josane Maria Resende ; Soraia Vilela Borges..
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612010000400014&lng=en&tlng=en.  , 2010
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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14

Alterações físico-químicas e microbiológicas durante o arma..:

Maria Lúcia Almeida Martins ; Soraia Vilela Borges ; Admilson Costa Cunha...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612010000100009.  , 2010
Link: https://doaj.org/article..
 
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Agricultura familiar e agroecologia no contexto dos países ..:

Pinto, Olienaide Ribeiro de Oliveira ; Pinto, Ciro de Miranda ; Amorim, Aiala Vieira...
Revista de Gestão e Secretariado (Management and Administrative Professional Review).  14 (2023)  11 - p. 19570-19587 , 2023
Link: https://doi.org/10.7769/..
 
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