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Aztatzi-Rugerio, Lucia
3
Ergebnisse:
Personensuche
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Format
Online (3)
Medientypen
Artikel (Online) (1)
OpenAccess-Volltexte (2)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Analysis of the degradation of betanin obtained from beetro..:
Aztatzi-Rugerio, Lucia
;
Granados-Balbuena, Sulem Yali
;
Zainos-Cuapio, Yimi
..
Journal of Food Science and Technology. 56 (2019) 8 - p. 3677-3686 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
2
Comparative study of anthocyanin extraction methods in Dahl..:
Granados, Sulem
;
Chicatto-Gasperín, Vanesa
;
Aztatzi-Rugerio, Lucía
...
https://ojs.openagrar.de/index.php/JABFQ/article/view/16373/16487. , 2022
Link:
https://ojs.openagrar.de..
?
3
Comparative study of anthocyanin extraction methods in Dahl..:
Sulem Yali Granados-Balbuena
;
Vanesa Chicatto-Gasperín
;
Lucía Aztatzi-Rugerio
...
https://ojs.openagrar.de/index.php/JABFQ/article/view/16373. , 2022
Link:
https://doi.org/10.5073/..
1-3