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BATTOCHIO, JULIANA ROSA
4  Ergebnisse:
Personensuche X
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1

Using Response Surface Methodology and High-Intensity Sweet..:

Melo, Lauro ; Cardoso, Juliana Maria Porto ; Battochio, Juliana Rosa.
Food and Nutrition Sciences.  4 (2013)  5 - p. 503-509 , 2013
Link: https://doi.org/10.4236/..
 
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2

TIME–INTENSITY PROFILE AND INTERNAL PREFERENCE MAPPING OF S..:

ALVES, LEONARDO RANGEL ; BATTOCHIO, JULIANA ROSA ; CARDOSO, JULIANA MARIA PORTO...
Journal of Sensory Studies.  23 (2008)  1 - p. 125-135 , 2008
Link: https://doi.org/10.1111/..
 
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3

Perfil sensorial de pão de forma integral Sensorial profile..:

Juliana Rosa Battochio ; Juliana Maria Porto Cardoso ; Mariana Kikuchi...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612006000200028.  , 2006
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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4

Equivalência de dulçor e poder edulcorante de edulcorantes ..:

Juliana Maria Porto Cardoso ; Juliana Rosa Battochio ; Helena Maria André Bolini Cardello
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612004000300025.  , 2004
Link: https://doi.org/10.1590/..
 
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