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Baquerizo Canchumanya, Mery Luz
8  Ergebnisse:
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1

Características fisicoquímicas y composición de ácidos gras..:

Artica Mallqui, Luis ; Baquerizo Canchumanya, Mery Luz ; Rosales Papa, Hermes Amadeo.
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial.  21 (2023)  2 - p. 75-86 , 2023
Link: https://doi.org/10.18684..
 
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2

Obtención de prebióticos a partir de subproductos vegetales..:

Artica Mallqui, Luis ; Rosales Papa, Hermes Amadeo ; Baquerizo Canchumanya, Mery Luz
Prospectiva Universitaria.  16 (2022)  1 - p. 29-39 , 2022
Link: https://doi.org/10.26490..
 
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3

Physicochemical characteristics and fatty acid composition ..:

Artica Mallqui, Luis ; Baquerizo Canchumanya, Mery Luz ; Rosales Papa, Hermes Amadeo.
https://revistas.unicauca.edu.co/index.php/biotecnologia/article/view/2087/1835.  , 2023
Link: https://revistas.unicauc..
 
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4

Obtaining prebiotics on the basis of vegetable by products ..:

Artica Mallqui, Luis ; Rosales Papa, Hermes Amadeo ; Baquerizo Canchumanya, Mery Luz
https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/prospectiva/article/view/1022/1259.  , 2022
Link: https://revistas.uncp.ed..
 
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5

Efecto del proceso de germinado, extrusión y cocción en húm..:

Baquerizo Canchumanya, Mery Luz
https://hdl.handle.net/20.500.12672/17758.  , 2021
Link: https://hdl.handle.net/2..
 
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6

Crianza de Codornices:

Baquerizo Canchumanya, Mery Luz
https://revistas.uncp.edu.pe/index.php/vozzootecnista/article/view/70/75.  , 2019
Link: https://revistas.uncp.ed..
 
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7

Physico‐chemical characteristics of flours obtained from ra..:

Artica Mallqui, Luis ; Baquerizo Canchumanya, Mery ; Rosales Papa, Hermes...
International Journal of Food Science & Technology.  59 (2024)  4 - p. 2318-2326 , 2024
Link: https://doi.org/10.1111/..
 
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8

ACIDOS GRASOS, TOCOFEROLES Y FITOESTEROLES EN ACEITES DE SE..:

Baquerizo Canchumanya, Mery ; Artica Mallqui, Luis ; Rosales Papa, Hermes.
Revista de la Sociedad Química del Perú.  87 (2021)  1 - p. 3-13 , 2021
Link: https://doi.org/10.37761..
 
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