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Basdeki, Eugenia
4
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Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
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1
Raw and Cooked Quality of Gilthead Seabream Fillets (Sparus..:
Alexi, Niki
;
Sfyra, Konstantina
;
Basdeki, Eugenia
...
Foods. 11 (2022) 14 - p. 2017 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Raw and Cooked Quality of Gilthead Seabream Fillets ( Sparu..:
Alexi, Niki
;
Sfyra, Konstantina
;
Basdeki, Eugenia
...
Alexi , N , Sfyra , K , Basdeki , E , Athanasopoulou , E , Spanou , A , Chryssolouris , M & Tsironi , T 2022 , ' Raw and Cooked Quality of Gilthead Seabream Fillets ( Sparus aurata , L.) after Mild Processing via Osmotic Dehydration for Shelf Life Extension ' , Foods , vol. 11 , no. 14 , 2017 . https://doi.org/10.3390/foods11142017. , 2022
Link:
https://pure.au.dk/porta..
?
3
Raw and Cooked Quality of Gilthead Seabream Fillets ( Sparu..:
Niki Alexi
;
Konstantina Sfyra
;
Eugenia Basdeki
...
https://www.mdpi.com/2304-8158/11/14/2017. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Raw and Cooked Quality of Gilthead Seabream Fillets (Sparus..:
Niki Alexi
;
Konstantina Sfyra
;
Eugenia Basdeki
...
Foods of Marine Origin. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-4