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Bernabeu Mestre, Josep
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1
Centros de recuperación nutricional: 1984-2011:
Espert Boronat, María
;
Bernabeu Mestre, Josep
;
Soriano del Castillo, José Miguel
Archivos Latinoamericanos de Nutrición. 69 (2020) 3 - p. 182-199 , 2020
Link:
https://doi.org/10.37527..
?
2
El recurso didáctico de los huertos y las granjas escolares..:
Tormo Santamaría, María
;
Bernabeu Mestre, Josep
;
Galiana Sánchez, María Eugenia
.
Asclepio. 71 (2019) 1 - p. 256 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3989/..
?
3
El reto y la oportunidad de acabar con el hambre: reflexion..:
Bernabeu Mestre, Josep
;
Esplugues Pellicer, Josep Xavier
;
Trescastro López, Eva
OBETS. Revista de Ciencias Sociales. 7 (2012) 1 - p. 61 , 2012
Link:
https://doi.org/10.14198..
?
4
Madres y enfermeras: el modelo de cuidados a la infancia en..:
Salazar Agulló, Modesta
;
Bernabeu Mestre, Josep
;
Ramos Salas, Encarnación
.
Revista Científica de Enfermería. , 2010
Link:
https://doi.org/10.14198..
?
5
Tras la ruta del hambre: nutrición y salud pública en el si..:
Bengoa y Lecanda, José María
;
Bernabeu Mestre, Josep
, 2006
Link:
https://search.ebscohost..
?
6
Recensión de libros:
Bernabeu Mestre, Josep
Gaceta Sanitaria. 15 (2001) 1 - p. 80 , 2001
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Historia de la enfermería de salud pública en España (1860-..
Publicaciones de la Universidad de Alicante
Bernabeu Mestre, Josep
;
Gascón Pérez, Ma. Encarnación
, 1999
Link:
https://search.ebscohost..
?
8
LE RETOUR D'UN PÉRIL : LA LÈPRE DANS L'ESPAGNE CONTEMPORAIN..:
BERNABEU MESTRE, Josep
;
BALLESTER ARTIGUES, Teresa
Annales de démographie historique. , 1997
Link:
https://www.jstor.org/st..
?
9
Lorenzo del Panta y Rossella Rettaroli: Introduzione alia d..:
Mestre, Josep Bernabeu
Revista de Historia Económica / Journal of Iberian and Latin American Economic History. 13 (1995) 3 - p. 698-701 , 1995
Link:
https://doi.org/10.1017/..
?
10
Jordi Nadal: Bautismos, desposorios y entierros. Estudios d..:
Mestre, Josep Bernabeu
Revista de Historia Económica / Journal of Iberian and Latin American Economic History. 12 (1994) 1 - p. 221-227 , 1994
Link:
https://doi.org/10.1017/..
?
11
Culinary and Gastronomic Practices during the Periods of Re..:
Tormo-Santamaria, Maria
;
Català-Oltra, Lluís
;
Pereto-Rovira, Alexandre
..
Foods. 12 (2023) 15 - p. 2838 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
12
Barona Vilar, Josep Lluís. La Facultad de Medicina de Valen..:
Bernabeu-Mestre, Josep
Asclepio. 75 (2023) 2 - p. e40 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3989/..
?
13
Food Education, Cookery Books and School Canteens in the Fi..:
Tormo-Santamaria, Maria
;
Bernabeu-Mestre, Josep
International Journal of Environmental Research and Public Health. 19 (2022) 9 - p. 5427 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
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14
Cambios en las prácticas culinarias y gastronómicas durante..:
Tormo-Santamaría, María
;
Català-Oltra, Lluís
;
Peretó-Rovira, Alexandre
..
Revista Española de Nutrición Humana y Dietética. 25 (2021) - p. e1130 , 2021
Link:
https://doi.org/10.14306..
?
15
Making a virtue of necessity: Food education and gastronomy..:
Tormo-Santamaría, María
;
Bernabeu-Mestre, Josep
International Journal of Gastronomy and Food Science. 21 (2020) - p. 100231 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15