Brondi, Mariana
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Proteína de soja como aditivo na sacarificação enzimática d..:

Brondi, Mariana Govoni
BRONDI, Mariana Govoni. Proteína de soja como aditivo na sacarificação enzimática da biomassa vegetal: desenvolvimento e análise tecno-econômica do processo. 2019. Dissertação (Mestrado em Engenharia Química) – Universidade Federal de São Carlos, São Carlos, 2019. Disponível em: https://repositorio.ufscar.br/handle/ufscar/11319..  , 2019
 
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