E-LIB Suche - Ergebnisse für: Bueno Fernández, Mónica - Sprache DE

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1

Explotación del aroma potencial de frutas autóctonas aragon..:

Torres Callejero, Blanca ; Bueno Fernández, Mónica ; de la Fuente Blanco, Arancha
http://zaguan.unizar.es/record/124505. , 2023

Link: http://zaguan.unizar.es/..

2

Validación y aplicación de un método de análisis para la de..:

Galindo Cortés, Javier ; Marsol Vall, Alexis ; Bueno Fernández, Mónica
http://zaguan.unizar.es/record/127277. , 2023

Link: http://zaguan.unizar.es/..

3

Estudio del defecto ''gusto de luz'' en los vinos:

Serrano Gutiérrez, Javier ; Escudero Carra, Ana ; Bueno Fernández, Mónica
http://zaguan.unizar.es/record/119344. , 2022

Link: http://zaguan.unizar.es/..

4

Adaptación de un método de análisis para la determinación d..:

Lanzas Pescador, Tomás ; BUENO FERNÁNDEZ, MÓNICA ; Marsol Vall, Alexis
http://zaguan.unizar.es/record/110385. , 2021

Link: http://zaguan.unizar.es/..

5

Caracterización del potencial aromático de manzanas autócto..:

de Torres Frago, Carmen ; López Gómez, Ricardo ; BUENO FERNÁNDEZ, MÓNICA
http://zaguan.unizar.es/record/110341. , 2021

Link: http://zaguan.unizar.es/..

6

Factores con efecto en la generación de aldehídos aromático..:

Gómez Cruz, María José ; Ferreira González, Vicente ; Bueno Fernández, Mónica
http://zaguan.unizar.es/record/109142. , 2021

Link: http://zaguan.unizar.es/..

7

Estudio de factores que inciden en la formación de aldehído..:

Aragón Capone, Ángel Manuel ; FERREIRA GONZÁLEZ, VICENTE ; BUENO FERNÁNDEZ, MÓNICA
http://zaguan.unizar.es/record/94595. , 2020

Link: http://zaguan.unizar.es/..

8

Formation and Accumulation of Acetaldehyde and Strecker Ald..:

Bueno Fernández, Mónica ; Marrufo-Curtido, Almudena ; Carrascon, Vanesa...
info:eu-repo/semantics/altIdentifier/doi/10.3389/FCHEM.2018.00020. , 2018

Link: https://investigacion.un..

9

ESTRATEGIA PARA EL ESTUDIO DE LA FORMACIÓN "DE NOVO" DE ALD..:

EXTREMERA JUNQUERA, MARTA ; Ferreira González, Vicente ; BUENO FERNÁNDEZ, MÓNICA
http://zaguan.unizar.es/record/31662. , 2015

Link: http://zaguan.unizar.es/..

10

Contributors:

, In: Liquid-Phase Extraction,

Aguilar, Carme ; Castells, Cecilia B. ; Alvarez-Rivera, Gerardo... - p. xiii-xvii , 2020

Link: https://doi.org/10.1016/..

11

Formation and Accumulation of Acetaldehyde and Strecker Ald..:

Bueno, Mónica ; Marrufo-Curtido, Almudena ; Carrascón, Vanesa...
Frontiers in Chemistry. 6 (2018) - p. , 2018

Link: https://doi.org/10.3389/..

12

Oxygen and SO2 Consumption Rates in White and Rosé Wines: R..:

Carrascón, Vanesa ; Bueno, Mónica ; Fernandez-Zurbano, Purificación.
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 65 (2017) 43 - p. 9488-9495 , 2017

Link: https://doi.org/10.1021/..

13

Oxygen Consumption by Red Wines. Part I: Consumption Rates,..:

Ferreira, Vicente ; Carrascon, Vanesa ; Bueno, Mónica..
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 63 (2015) 51 - p. 10928-10937 , 2015

Link: https://doi.org/10.1021/..

14

Oxygen Consumption by Red Wines. Part II: Differential Effe..:

Carrascon, Vanesa ; Fernandez-Zurbano, Purificación ; Bueno, Mónica.
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 63 (2015) 51 - p. 10938-10947 , 2015

Link: https://doi.org/10.1021/..

15

Key Changes in Wine Aroma Active Compounds during Bottle St..:

Ferreira, Vicente ; Bueno, Mónica ; Franco-Luesma, Ernesto..
Journal of Agricultural and Food Chemistry. 62 (2014) 41 - p. 10015-10027 , 2014

Link: https://doi.org/10.1021/..

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