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Buitimea-Cantúa, Génesis V.
28
Ergebnisse:
Personensuche
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Online (28)
Medientypen
Artikel (Online) (18)
OpenAccess-Volltexte (10)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
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1
Microstructural Changes in Vanilla planifolia Beans after U..:
Rivero-Angeles, Katia D.
;
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Dávila-Ortiz, Gloria
...
Foods. 13 (2024) 2 - p. 177 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Enzymatic Activity and Its Relationships with the Total Phe..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Chávez-Leal, Viridiana
;
Soto-Caballero, Mayra C.
...
Molecules. 28 (2023) 22 - p. 7606 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
The aflatoxin inhibitors capsaicin and piperine fromCapsicu..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Leija Gutiérrez, Héctor Manuel
;
Buitimea-Cantúa, Nydia E.
...
Journal of Environmental Science and Health, Part B. 57 (2022) 5 - p. 358-368 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
4
Effect of High Hydrostatic Pressure and Pulsed Electric Fie..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Rico-Alderete, Iván Alejandro
;
Rostro-Alanís, Magdalena de Jesús
...
Foods. 11 (2022) 15 - p. 2342 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Metabolite transformation and β- -glucosidase activity duri..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Welti-Chanes, Jorge
;
Escobedo-Avellaneda, Zamantha
Food Chemistry. 384 (2022) - p. 132497 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
High Hydrostatic Pressure to Increase the Biosynthesis and ..:
Navarro-Baez, Jorge E.
;
Martínez, Luz María
;
Welti-Chanes, Jorge
..
Molecules. 27 (2022) 5 - p. 1502 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Down-regulation of aflatoxin biosynthetic genes in Aspergil..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Magaña-Barajas, Elisa
;
Buitimea-Cantúa, Nydia E.
...
Journal of Environmental Science and Health, Part B. 56 (2021) 10 - p. 899-908 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
8
In vitro α-amylase and α-glucosidase enzyme inhibition and ..:
Magaña-Barajas, Elisa
;
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Hernández-Morales, Alejandro
...
Journal of Environmental Science and Health, Part B. 56 (2021) 3 - p. 282-291 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
9
Effect of quality of carnauba wax (Copernica cerífera) on m..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Serna-Saldívar, Sergio O.
;
Pérez-Carrillo, Esther
...
LWT. 136 (2021) - p. 110267 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Inhibitory effect of Capsicum chinense and Piper nigrum fru..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Buitimea-Cantúa, Nydia E.
;
Rocha-Pizaña, María del Refugio
...
Journal of Environmental Science and Health, Part B. 55 (2020) 9 - p. 835-843 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
11
Global gene expression analyses of the alkamide-producing p..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Marsch-Martinez, Nayelli
;
Ríos-Chavez, Patricia
..
PeerJ. 8 (2020) - p. e10074 , 2020
Link:
https://doi.org/10.7717/..
?
12
Anti-inflammatory, antinociceptive, and cytotoxic activity ..:
Hernández-Morales, Alejandro
;
Alonso-Castro, Ángel Josabad
;
Arvizu-Gómez, Jackeline Lizzeta
...
Botany Letters. 168 (2020) 1 - p. 110-119 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
13
Antifungal and anti-aflatoxigenic activity of Heliopsis lon..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Buitimea-Cantúa, Nydia E.
;
del Refugio Rocha-Pizaña, María
...
Journal of Environmental Science and Health, Part B. 55 (2019) 3 - p. 210-219 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
14
Inhibition of the antioxidant activity of catalase and supe..:
Valenzuela-Cota, Daniel F.
;
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Plascencia-Jatomea, Maribel
...
Journal of Environmental Science and Health, Part B. 54 (2019) 8 - p. 647-654 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
15
GC-EIMS analysis, antifungal and anti-aflatoxigenic activit..:
Buitimea-Cantúa, Génesis V.
;
Velez-Haro, John M.
;
Buitimea-Cantúa, Nydia E.
..
Natural Product Research. 34 (2018) 10 - p. 1452-1455 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1080/..
1-15