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CARDOSO, Lafaiete Almeida
10
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Sortierung: Jahr
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1
Small scale market survey on the preparation and physico-ch..:
CARDOSO, Lafaiete Almeida
;
GREINER, Ralf
;
SILVA, Cíntia de Santana
...
Food Science and Technology. 42 (2022) - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
2
Development of a gluten-free ice cream basket alternative u..:
de Santana Silva, Cíntia
;
Greiner, Ralf
;
Magalhães Marinho, Larissa Queiroz
...
International Journal of Gastronomy and Food Science. 28 (2022) - p. 100431 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Small scale market survey on the preparation and physico-ch..:
CARDOSO, Lafaiete Almeida
;
GREINER, Ralf
;
SILVA, Cíntia de Santana
...
10.1590/fst.59920. , 2021
Link:
http://www.scielo.br/sci..
?
4
Small scale market survey on the preparation and physico-ch..:
CARDOSO, Lafaiete Almeida
;
Greiner, Ralf
;
SILVA, Cíntia de Santana
...
Ciência e tecnologia de alimentos -- Food Science and Technology (Campinas) -- Ciênc. Tecnol. Aliment. -- 1678-457x -- 0101-2061 -- 2016150-5 -- 48659-0. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
5
Extraction with supercritical fluid and comparison of chemi..:
Santana, Lourenço Luis Botelho de
;
Silva, Cinara Vasconcelos da
;
Cardoso, Lafaiete Almeida
..
0102-695X. , 2011
Link:
http://www.repositorio.u..
?
6
Assessment of used frying oils and fats in bars, restaurant..:
Camilo, Valéria Macedo Almeida
;
Almeida, Deusdélia Teixeira de
;
Araújo, Maria da Purificação Nazaré
...
https://periodicos.saude.sp.gov.br/RIAL/article/view/32680/31511. , 2010
Link:
https://periodicos.saude..
?
7
Selectivity in the Extraction of 2-Quinolone Alkaloids With..:
Santana, Lourenço Luis Botelho de
;
Cardoso, Lafaiete Almeida
;
Druzian, Janice Izabel
...
0104-6632. , 2006
Link:
http://www.repositorio.u..
?
8
Small scale market survey on the preparation and physico-ch..:
Lafaiete Almeida CARDOSO
;
Ralf GREINER
;
Cíntia de Santana SILVA
...
http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20612021005012202&tlng=en. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1590/..
?
9
Small scale market survey on the preparation and physico-ch..:
Lafaiete Almeida CARDOSO (10351312)
;
Ralf GREINER (10351315)
;
Cíntia de Santana SILVA (10351318)
...
https://figshare.com/articles/dataset/Small_scale_market_survey_on_the_preparation_and_physico-chemical_characterstics_of_moin-moin_a_traditional_ready-to-eat_cowpea_food_from_Brazil/14268304. , 2021
Link:
https://doi.org/10.6084/..
?
10
Design of a Naturally Dyed and Waterproof Biotechnological ..:
da Silva Junior, Claudio José Galdino
;
de Amorim, Julia Didier Pedrosa
;
de Medeiros, Alexandre D'Lamare Maia
...
Journal of Functional Biomaterials. 13 (2022) 2 - p. 49 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-10