Carneiro, Angélica Cotta Lobo Leite
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Avaliação das condições higienicossanitárias do processo de..:

Gonçalves de Souza, Ana Paula ; Cotta Lobo Leite Carneiro, Angélica
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN.  12 (2021)  2 - p. 71-88 , 2021
 
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Análise do binômio tempo e temperatura de preparações à esp..:

Peixoto, Thainá ; Cotta Lobo Leite Carneiro, Angélica ; Cardoso, Leandro
Revista da Associação Brasileira de Nutrição - RASBRAN.  11 (2020)  1 - p. 142-161 , 2020
 
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