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1
Mackerel and Seaweed Burger as a Functional Product for Bra..:
Cardoso, Carlos
;
Valentim, Jorge
;
Gomes, Romina
...
Foods. 13 (2024) 9 - p. 1332 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
The Impact of Various Types of Cooking on the Fate of Hg an..:
Ribeiro, Mariana
;
Douis, Laurène
;
Silva, José Armando Luísa da
...
Foods. 13 (2024) 3 - p. 374 , 2024
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Studying iodine intake of Portuguese children school meals:
Delgado, Inês
;
Ventura, Marta
;
Gueifão, Sandra
...
Journal of Food Composition and Analysis. 116 (2023) - p. 105061 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Multi-element and multi-isotopic profiles of Port and Douro..:
Coelho, Inês
;
Matos, Ana Sofia
;
Epova, Ekaterina N.
...
Journal of Food Composition and Analysis. 115 (2023) - p. 104988 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
5
Nutritional quality of foods consumed by the Portuguese pop..:
Santos, Mariana
;
Matias, Filipa
;
Fontes, Tânia
...
Journal of Food Composition and Analysis. 120 (2023) - p. 105338 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Measurement and characterization of precursors for food qua..:
Lay-Ekuakille, Aimé
;
Fundu, Théophile Mbemba
;
Castanheira, Isabel
...
Measurement: Food. 9 (2023) - p. 100075 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Fatty acids, selenium, and vitamin B12 in chub mackerel (Sc..:
Afonso, Cláudia
;
Cardoso, Carlos
;
Gomes-Bispo, Ana
...
Food Chemistry. 403 (2023) - p. 134455 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Commercial Baby Foods Aimed at Children up to 36 Months: Ar..:
Santos, Mariana
;
Matias, Filipa
;
Loureiro, Isabel
...
Foods. 11 (2022) 10 - p. 1424 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Vitamin B12, Folates, and Docosahexaenoic Acid on the Preve..:
Motta, Carla
;
Furtado, José
;
Rego, Andreia
...
Current Developments in Nutrition. 6 (2022) - p. 1193 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
10
Study Protocol: ILiFOOD Project – Lithium in Food: The Impa..:
Coelho, Inês
;
Ventura, Marta
;
Jesus, Susana
...
Current Developments in Nutrition. 6 (2022) - p. 1135 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
11
Nutritional, technological, and sensory changes induced by ..:
Jimenez, Dolores
;
Lobo, Manuel
;
Mota, Carla
..
Journal of Food Processing and Preservation. 46 (2022) 12 - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
12
Mineral and Isotopic Characterization of Wines From the Dou..:
Coelho, Inês
;
Epova, Ekaterina
;
Barre, Julien
..
Current Developments in Nutrition. 6 (2022) - p. 478 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
13
Nutrient profile models a useful tool to facilitate healthi..:
Santos, Mariana
;
Rito, Ana Isabel
;
Matias, Filipa Nunes
...
Trends in Food Science & Technology. 110 (2021) - p. 120-131 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
14
Contribution of Plant-Based Foods to Protein Intake in the ..:
Motta, Carla
;
Diniz, Dalila
;
Tavares, Nelson
..
Current Developments in Nutrition. 5 (2021) - p. 599 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1093/..
?
15
Antioxidant and anti‐inflammatory activities of ethyl aceta..:
Cardoso, Carlos
;
Matos, Joana
;
Gomes‐Bispo, Ana
...
International Journal of Food Science & Technology. 56 (2021) 9 - p. 4576-4584 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1111/..
1-15