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Cid-Pérez, Teresa Soledad
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1
Carvacrol and thymol effect in vapor phase on Escherichia c..:
Cid-Pérez, Teresa Soledad
;
Munguía-Pérez, Ricardo
;
Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia
...
Heliyon. 10 (2024) 9 - p. e29638 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Detection of Saffron's Main Bioactive Compounds and Their R..:
Avila-Sosa, Raul
;
Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia
;
Ochoa-Velasco, Carlos Enrique
...
Foods. 11 (2022) 20 - p. 3245 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
The Relation between Drying Conditions and the Development ..:
Cid-Pérez, Teresa Soledad
;
Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia
;
Ochoa-Velasco, Carlos Enrique
...
Molecules. 26 (2021) 22 - p. 6954 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Starch Edible Films/Coatings Added with Carvacrol and Thymo..:
Ochoa-Velasco, Carlos Enrique
;
Pérez-Pérez, Julio César
;
Varillas-Torres, José Mauricio
...
Foods. 10 (2021) 1 - p. 175 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Inhibitory Effect of Mexican Oregano (Lippia berlandieri Sc..:
Reyes-Jurado, Fatima
;
Munguía-Pérez, Ricardo
;
Cid-Pérez, Teresa Soledad
...
Frontiers in Sustainable Food Systems. 4 (2020) - p. , 2020
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
6
Structural, Physical, and Antifungal Characterization of St..:
Aguilar-Sánchez, Rocio
;
Munguía-Pérez, Ricardo
;
Reyes-Jurado, Fatima
...
Molecules. 24 (2019) 12 - p. 2340 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
7
Antimicrobial Activity of Ginger (Zingiber Officinale) and ..:
Beristain-Bauza, Silvia Del Carmen
;
Hernández-Carranza, Paola
;
Cid-Pérez, Teresa Soledad
...
Food Reviews International. 35 (2019) 5 - p. 407-426 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
8
Antioxidant and Antimicrobial Activity of Mexican Oregano (..:
Cid-Pérez, Teresa Soledad
;
Ávila-Sosa, Raúl
;
Ochoa-Velasco, Carlos Enrique
..
Plants. 8 (2019) 1 - p. 22 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Contributors:
, In:
Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety
,
Abbas, Ali
;
Abdulazeez, Mansurah A.
;
Abdullahi, Abdulmalik S.
... - p. xxiii-xxix , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
Mexican Oregano (Lippia berlandieri and Poliomintha longifl..:
, In:
Essential Oils in Food Preservation, Flavor and Safety
,
Cid-Pérez, Teresa Soledad
;
Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia
;
Torres-Muñoz, José Vinicio
.. - p. 551-560 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Avocado seeds (Persea americana cv. Criollo sp.): Lipophili..:
Soledad, Cid-Pérez Teresa
;
Paola, Hernández-Carranza
;
Carlos Enrique, Ochoa-Velasco
...
Saudi Journal of Biological Sciences. 28 (2021) 6 - p. 3384-3390 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Detection of Saffron's Main Bioactive Compounds and Their R..:
Avila-Sosa, Raul
;
Nevárez-Moorillón, Guadalupe Virginia
;
Ochoa-Velasco, Carlos Enrique
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9601577/. , 2022
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
13
Métodos combinados para incrementar la vida en anaquel de a..:
Cabrera Trejo, Yosselin Aglae
;
Cid Pérez, Teresa Soledad
;
Hernández Carrananza, Paola
..
Revista de Salud Pública. 23 (2021) 2 - p. 1-5 , 2021
Link:
https://doi.org/10.15446..
?
14
Starch Edible Films/Coatings Added with Carvacrol and Thymo..:
Ochoa-Velasco, Carlos Enrique
;
Pérez-Pérez, Julio César
;
Varillas-Torres, José Mauricio
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7830592/. , 2021
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
15
Avocado seeds (Persea americana cv. Criollo sp.): Lipophili..:
Cid-Pérez Teresa Soledad
;
Hernández-Carranza Paola
;
Ochoa-Velasco Carlos Enrique
...
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1319562X21001716. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15