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Corassin, Carlos H.
52
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Artikel (Online) (41)
Buchkapitel (Online) (6)
OpenAccess-Volltexte (5)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Anti-mycotoxin feed additives: effects on metabolism, mycot..:
Vieira, Daniel J.C.
;
Fonseca, Luzianna M.
;
Poletti, Guilherme
...
Journal of Dairy Science. , 2024
Link:
https://doi.org/10.3168/..
?
2
Evaluation of Anti-Aflatoxin M1 effects of heat-killed cell..:
Pires, Rogério C.
;
Portinari, Marina R. P.
;
Moraes, Giulia Z.
...
Quality Assurance and Safety of Crops & Foods. 14 (2022) 1 - p. 75-81 , 2022
Link:
https://doi.org/10.15586..
?
3
Cold atmospheric pressure plasma inactivation of dairy asso..:
Lee, Sarah H.I.
;
Fröhling, Antje
;
Schlüter, Oliver
...
LWT. 146 (2021) - p. 111452 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
4
Occurrence of aflatoxin M1 in milk and Minas Frescal cheese..:
Gonçalves, Bruna L
;
Ulliana, Rômulo D
;
Ramos, Gustavo L P A
...
International Journal of Dairy Technology. 74 (2021) 2 - p. 431-434 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
5
Mycotoxin occurrence in breast milk and exposure estimation..:
Coppa, Carolina F.S.C.
;
Cirelli, Amanda C.
;
Gonçalves, Bruna L.
...
Environmental Pollution. 279 (2021) - p. 116938 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
In vitro and in vivo capacity of yeast-based products to bi..:
Campagnollo, Fernanda B.
;
Mousavi Khaneghah, Amin
;
Borges, Liliana L.
...
Food Research International. 137 (2020) - p. 109505 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
7
Dietary exposure assessment and risk characterization of my..:
Coppa, Carolina Fernanda S.C.
;
Cirelli, Amanda C.
;
Gonçalves, Bruna L.
...
Food Research International. 134 (2020) - p. 109272 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
8
Effect of Lactobacillus rhamnosus on growth of Listeria mon..:
Prezzi, Ligia E.
;
Lee, Sarah H.I.
;
Nunes, Valéria M.R.
...
Food Microbiology. 92 (2020) - p. 103557 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
9
Aflatoxin in foodstuffs: Occurrence and recent advances in ..:
Ismail, Amir
;
Gonçalves, Bruna L.
;
de Neeff, Diane V.
...
Food Research International. 113 (2018) - p. 74-85 , 2018
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
10
List of Contributors:
, In:
Nutrients in Dairy and their Implications on Health and Disease
,
García Yu, Irene Ai-Ling
;
Alavi, Farhad
;
AL-Ayadhi, Laila
... - p. xi-xii , 2018
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
11
Milk with different somatic cells counts and the physicoche..:
Coelho, Viviane R. P.
;
Rodrigues, Christianne E. C.
;
Corassin, Carlos H.
...
International Journal of Food Science & Technology. 52 (2017) 12 - p. 2631-2636 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1111/..
?
12
Pathogenic Bacteria in Cheese, Their Implications for Human..:
, In:
Nutrients in Dairy and their Implications on Health and Disease
,
de Oliveira, Carlos Augusto F.
;
Corassin, Carlos H.
;
Lee, Sarah H.I.
.. - p. 61-75 , 2017
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Staphylococcus aureus in Some Brazilian Dairy Industries: C..:
Dittmann, Karen K.
;
Chaul, Luíza T.
;
Lee, Sarah H. I.
...
Frontiers in Microbiology. 8 (2017) - p. , 2017
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
14
The occurrence and effect of unit operations for dairy prod..:
Campagnollo, Fernanda Bovo
;
Ganev, Karina C.
;
Khaneghah, Amin Mousavi
...
Food Control. 68 (2016) - p. 310-329 , 2016
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Evaluation of fumonisin exposure by determination of fumoni..:
Bordin, Keliani
;
Rottinghaus, George E.
;
Landers, Benjamin R.
...
Food Control. 53 (2015) - p. 67-71 , 2015
Link:
https://doi.org/10.1016/..
1-15