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De La Fuente‐Betancourt, Gabriela
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Effect of storage at 0 °C on mantle proteins and functional..:

De La Fuente‐Betancourt, Gabriela ; García‐Carreño, Fernando ; Toro, María de los Ángeles Navarrete del..
International Journal of Food Science & Technology.  43 (2007)  7 - p. 1263-1270 , 2007
Link: https://doi.org/10.1111/..
 
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PROTEIN SOLUBILITY AND PRODUCTION OF GELS FROM JUMBO SQUID:

DE LA FUENTE-BETANCOURT, GABRIELA ; GARCÍA-CARREÑO, FERNANDO ; NAVARRETE DEL TORO, M.A...
Journal of Food Biochemistry.  33 (2009)  2 - p. 273-290 , 2009
Link: https://doi.org/10.1111/..
 
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Evaluación rápida de los arrecifes parche de Majagual, Quin..:

Bastida-Zavala, José Rolando ; Beltrán-Torres, Aurora U ; Gutiérrez-Aguirre, Martha Angélica.
https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/18250/18436.  , 2000
Link: https://revistas.ucr.ac...
 
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Evaluación rápida de los arrecifes parche de Majagual, Quin..:

José Rolando Bastida-Zavala ; Aurora U. Beltrán-Torres ; Martha Angélica Gutiérrez-Aguirre.
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-77442000000100016.  , 2000
Link: https://doaj.org/article..
 
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Biomasa y densidad de dos especies de pastos marinos en el ..:

Martha Angélica Gutiérrez-Aguirre ; María Gabriela de la Fuente-Betancourt ; Adrián Cervantes-Martínez
http://www.scielo.sa.cr/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-77442000000200003.  , 2000
Link: https://doaj.org/article..
 
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6

Biomasa y densidad de dos especies de pastos marinos en el ..:

Gutiérrez-Aguirre, Martha Angélica ; de la Fuente-Betancourt, María Gabriela ; Cervantes Martínez, Adrián
https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/rbt/article/view/18715/18868.  , 2000
Link: https://revistas.ucr.ac...
 
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