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Delmonte, Agustina
2
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1
Development, characterization, and evaluation of the antiox..:
Delmonte, Agustina
;
Visentini, Flavia F.
;
Fernández, José L.
..
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces. 235 (2024) - p. 113783 , 2024
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
2
Whey Revalorization through the Development of Spreadable C..:
Delmonte Agustina
;
Cortez-Latorre Juan Diego
;
Rozycki Sergio Darío
https://doi.org/10.18502/espoch.v2i2.11197. , 2022
Link:
https://doi.org/10.18502..
1-2