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Diego dos Santos Baião
76
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OpenAccess-Volltexte (32)
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1
A Critical Review on Vasoactive Nutrients for the Managemen..:
da Silva, Davi Vieira Teixeira
;
Baião, Diego dos Santos
;
Almeida, Cristine Couto
.
Nutrients. 15 (2023) 11 - p. 2618 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Combining Conventional Organic Solvent Extraction, Ultrasou..:
Da Silva, Davi Vieira Teixeira
;
Baião, Diego dos Santos
;
Magalhães, Alviclér
...
Antioxidants. 12 (2023) 10 - p. 1823 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
3
Microencapsulated and Ready-to-Eat Beetroot Soup: A Stable ..:
Trindade, Lucileno Rodrigues da
;
Baião, Diego dos Santos
;
da Silva, Davi Vieira Teixeira
...
Foods. 12 (2023) 7 - p. 1497 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Bioactive Compounds from Pale Ale Beer Powder Attenuate Exp..:
Maia, Paola D. D. S.
;
Baião, Diego dos Santos
;
Nanini, Hayandra F.
...
Molecules. 27 (2022) 4 - p. 1194 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Microbial and physicochemical properties of spray dried kef..:
Coutinho Favilla, Ana Luiza
;
Rosa dos Santos Junior, Elizeu
;
Novo Leal Rodrigues, Maria Claudia
...
LWT. 154 (2022) - p. 112710 , 2022
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
6
Macrominerals and Trace Minerals in Commercial Infant Formu..:
Almeida, Cristine Couto
;
Baião, Diego dos Santos
;
Rodrigues, Paloma de Almeida
...
Frontiers in Nutrition. 9 (2022) - p. , 2022
Link:
https://doi.org/10.3389/..
?
7
Toxic Metals and Metalloids in Infant Formulas Marketed in ..:
de Almeida, Cristine Couto
;
Baião, Diego dos Santos
;
Rodrigues, Paloma de Almeida
...
International Journal of Environmental Research and Public Health. 19 (2022) 18 - p. 11178 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
8
A Narrative Review on Dietary Strategies to Provide Nitric ..:
dos Santos Baião, Diego
;
Vieira Teixeira da Silva, Davi
;
Margaret Flosi Paschoalin, Vania
Foods. 10 (2021) 4 - p. 859 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
9
Protein Quality in Infant Formulas Marketed in Brazil: Asse..:
Almeida, Cristine Couto de
;
Baião, Diego dos Santos
;
Leandro, Katia Christina
...
Nutrients. 13 (2021) 11 - p. 3933 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
10
Increasing the Power of Polyphenols through Nanoencapsulati..:
Trindade, Lucileno Rodrigues
;
da Silva, Davi Vieira Teixeira
;
Baião, Diego dos Santos
.
Molecules. 26 (2021) 15 - p. 4621 , 2021
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
11
Microencapsulation of a craft beer, nutritional composition..:
Maia, Paola D.D.S.
;
Baião, Diego dos Santos
;
da Silva, Victor Paulo F.
...
LWT. 133 (2020) - p. 110104 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
12
Betanin as a multipath oxidative stress and inflammation mo..:
Silva, Davi Vieira Teixeira da
;
Baião, Diego dos Santos
;
Ferreira, Vitor Francisco
.
Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 62 (2020) 2 - p. 539-554 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1080/..
?
13
Betanin, a Natural Food Additive: Stability, Bioavailabilit..:
Vieira Teixeira da Silva, Davi
;
dos Santos Baião, Diego
;
de Oliveira Silva, Fabrício
...
Molecules. 24 (2019) 3 - p. 458 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Highly Stable Microparticles of Cashew Apple (Anacardium oc..:
Maia, Paola D. D. S.
;
dos Santos Baião, Diego
;
da Silva, Victor Paulo F.
...
Food and Bioprocess Technology. 12 (2019) 12 - p. 2107-2119 , 2019
Link:
https://doi.org/10.1007/..
?
15
Short-Term Betanin Intake Reduces Oxidative Stress in Wista..:
da Silva, Davi Vieira Teixeira
;
Pereira, Aline D'Avila
;
Boaventura, Gilson Teles
...
Nutrients. 11 (2019) 9 - p. 1978 , 2019
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15