Drożdż, Tomasz
253  Ergebnisse:
Personensuche X
?
15

Effect of pulsed electric field treatment on shelf life and..:

Dziadek, Kinga ; Kopeć, Aneta ; Dróżdż, Tomasz...
Journal of Food Science and Technology.  56 (2019)  3 - p. 1184-1191 , 2019
 
1-15