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El-Sohaimy Sobhy Ahmed
49
Ergebnisse:
Personensuche
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Format
Online (49)
Medientypen
Artikel (Online) (32)
OpenAccess-Volltexte (17)
Sortierung: Relevanz
Sortierung: Jahr
?
1
Beetroot Stalk Extract as a Functional Colorant for Stirred..:
Abdo, Eman M.
;
Mansour, Hanem M. M.
;
Darwish, Amira M. Galal
...
Fermentation. 9 (2023) 10 - p. 878 , 2023
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
2
Schiff base cross-linked dialdehyde cellulose/gelatin compo..:
Zou, Yucheng
;
Zhang, Aiping
;
Lin, Lin
...
International Journal of Biological Macromolecules. 224 (2023) - p. 667-675 , 2023
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
3
Characterization of Orange Peel Extract and Its Potential P..:
Abd El-Aziz, Nourhan Mohammad Abd
;
Shehata, Mohamed Gamal
;
Alsulami, Tawfiq
...
Pharmaceuticals. 16 (2022) 1 - p. 12 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
4
Nutritional Quality, Chemical, and Functional Characteristi..:
El-Sohaimy, Sobhy Ahmed
;
Androsova, Natalia Vladimirovna
;
Toshev, Abduvali Djabarovich
.
Plants. 11 (2022) 21 - p. 2825 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
5
Effect of Natural Antioxidants from Fruit Leaves on the Oxi..:
Mansour, Hanem M. M.
;
El-Sohaimy, Sobhy Ahmed
;
Zeitoun, Ahmed M.
.
Antioxidants. 11 (2022) 9 - p. 1691 , 2022
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
6
Nutritional, phytochemical, and in vitro anticancer potenti..:
Shehata, Mohamed Gamal
;
Abu-Serie, Marwa Muhammad
;
Abd El-Aziz, Nourhan Mohammad
.
Scientific Reports. 11 (2021) 1 - p. , 2021
Link:
https://doi.org/10.1038/..
?
7
Extend Shelf-life of Vacuum-Packaged Herring Fish Fillets u..:
Ahmed, El-Sohaimy Sobhy
;
Shehata, Mohamed G.
;
Abd-Rabou, Hagar S.
.
Journal of Pure and Applied Microbiology. 13 (2019) 3 - p. 1571-1581 , 2019
Link:
https://doi.org/10.22207..
?
8
Effect of Natural Antioxidants from Fruit Leaves on the Oxi..:
Mansour, Hanem M. M
;
El-Sohaimy, Sobhy Ahmed
;
Zeitoun, Ahmed M
.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9495815/. , 2022
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
9
Characterization of Orange Peel Extract and Its Potential P..:
Abd El-Aziz, Nourhan Mohammad
;
Shehata, Mohamed Gamal
;
Alsulami, Tawfiq
...
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9864618/. , 2022
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
10
Nutritional Quality, Chemical, and Functional Characteristi..:
El-Sohaimy, Sobhy Ahmed
;
Androsova, Natalia Vladimirovna
;
Toshev, Abduvali Djabarovich
.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9656340/. , 2022
Link:
http://www.ncbi.nlm.nih...
?
11
Extend Shelf-life of Vacuum-Packaged Herring Fish Fillets u..:
El-Sohaimy Sobhy Ahmed
;
Mohamed G. Shehata
;
Hagar S. Abd-Rabou
.
https://microbiologyjournal.org/extend-shelf-life-of-vacuum-packaged-herring-fish-fillets-using-garlic-and-ginger-extracts/. , 2019
Link:
https://doi.org/10.22207..
?
12
Effect of functional beetroot pomace biscuit on phenylhydra..:
Abdo, Eman M.
;
Shaltout, Omayma El-Sayed
;
El-Sohaimy, Sobhy
..
Journal of Functional Foods. 78 (2021) - p. 104385 , 2021
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
13
Nutritional Evaluation of Beetroots (Beta vulgaris L.) and ..:
Abdo, Eman
;
El-Sohaimy, Sobhy
;
Shaltout, Omayma
..
Plants. 9 (2020) 12 - p. 1752 , 2020
Link:
https://doi.org/10.3390/..
?
14
Chemical analysis, antioxidant, cytotoxic and antimicrobial..:
Shehata, Mohamed G.
;
Ahmad, Fauziah T.
;
Badr, Ahmed N.
..
Annals of Agricultural Sciences. 65 (2020) 2 - p. 209-217 , 2020
Link:
https://doi.org/10.1016/..
?
15
Nutritional Evaluation of Beetroots ( Beta vulgaris L.) and..:
El-Sohaimy Sobhy
;
Eman Abdo
;
Omayma Shaltout
..
https://www.mdpi.com/2223-7747/9/12/1752. , 2020
Link:
https://doi.org/10.3390/..
1-15